jueves, mayo 16, 2024
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DIRECTOR:
Pablo Díaz-Pintado.

Reportajes

La ruptura de la Unión Internacional de Enólogos coloca a la organización al borde del colapso

La Unión Internacional de Enólogos (UIOE) vive sus horas más bajas. La decisión conjunta de Argentina, Brasil, Chile y Uruguay de abandonar la institución...

El ABRAxit del vino alavés: tras la tregua táctica llega la ruptura con Rioja

El “ABRAxit” del vino alavés sigue su curso. La Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa (ABRA), presidida por Saúl Gil Berzal e integrada por un centenar de...

Protagonistas del asociacionismo enológico en España opinan sobre el cambio de estatutos aprobado por la FEAE

Ante los cambios vividos en el seno de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE), la revista Enólogos ha decidido pulsar la opinión...

Los cien días que conmovieron los cimientos del cava catalán

El fondo de inversión estadounidense The Carlyle Group, presidido por Daniel A. D’Aniello, se ha hecho con el control del grupo Codorníu, tras adquirir...

El cuscús sí se incluye en la nueva ‘pirámide de la dieta mediterránea’

Cuscús, sí; vino, no. La nueva “pirámide de la dieta mediterránea” presentada a bombo y platillo por la Fundación Dieta Mediterránea (FDM) y el...

Las presiones dejan al vino fuera de la ‘pirámide de la dieta mediterránea’

El vino ha sido expulsado de la “pirámide de la dieta mediterránea” en la última actualización que el Ministerio de Medio Ambiente, Desarrollo Rural...