jueves, marzo 26, 2026
16.2 C
Madrid

DIRECTOR:
Pablo Díaz-Pintado.

Enoforum 2026, el mayor congreso técnico del vino con la innovación como protagonista

Enoforum celebrará su quinta edición los días 20 y 21 de mayo de 2026 en la Feria de Zaragoza, consolidándose como uno de los principales encuentros técnico-científicos del sector vitivinícola en España. En esta edición, el congreso sitúa la innovación en el centro del programa, con un amplio conjunto de contenidos de alto nivel científico y técnico, enfocados a ofrecer soluciones concretas y aplicables a la realidad de la bodega y el viñedo. A...

El pacto UE-Australia supondrá la supresión inmediata del arancel del 5 % sobre los vinos europeos

La Comisión Europea, que preside Ursula Von der Leyen, sigue acelerando las negociaciones internacionales para responder a la guerra comercial impulsada por Donald Trump....

La Asociación Enólogos de Rioja organiza una cata de vinos de ocho Grandes Pagos de España

La Asociación Enólogos de Rioja (AER) celebró el pasado jueves día 19 de marzo, en la Sala de Catas de la Universidad de La...

La revista Enólogos, a través de la sección «Obituarios», rinde tributo a las personalidades del sector vitivinícola que han fallecido pero permanecen vivas en el recuerdo.

Divulgación empresarial

Enartis organiza una jornada en Logroño para informar sobre la adquisición de la empresa Parsec

Enartis S.r.l., multinacional italiana que opera en el mercado de productos y servicios enológicos, perteneciente al Grupo Esseco, celebrará el viernes día 6 de marzo en la Bodega Institucional de La Grajera, de Logroño, una jornada técnica para informar, entre otros asuntos de actualidad, de la reciente adquisición de la empresa Parsec, reconocida internacionalmente por el diseño y la...

Las ventas de la DO Cava siguen cayendo y ya acumulan un retroceso del 26 % en los dos últimos años

La DO Cava ha cerrado el ejercicio 2025 con 190 millones de botellas comercializadas, lo que supone un descenso del 12,88 % y se suma a la caída del 13 %...

Investigación y Ciencia

Artículos técnicos

Opinión

Reportajes

Temas de fondo

El cierre idóneo para cada botella: corcho, sintético, de rosca, de vidrio y sobretaponado

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Anatomía de la bodega: las mejores herramientas de la industria vitivinícola

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías más innovadoras con...

El corazón del vino: soluciones enológicas y productos de laboratorio

La elección y utilización de productos enológicos así como el complemento imprescindible que constituyen los laboratorios analíticos tienen una...

Últimos artículos