Un estudio publicado en la revista científica Preventive Medicine Reports por los investigadores Kora-Mareen Bühler, Javier Calleja-Conde, Carlo Bressa, Félix Gómez-Gallego, Jacobo Albert, Mateo Pérez-Wiesner y Jose Antonio López-Moreno concluye que las personas con mayor adherencia a la dieta mediterránea, cuyo patrón de alimentación incluye el consumo moderado de vino, presentan mejores indicadores emocionales y hábitos de vida más saludables. “La adherencia a la dieta mediterránea”, destacan los autores como principal conclusión, “refleja un estilo de vida...

En la sociedad actual, cada vez más concienciada con la salud y el medio ambiente, aumenta la demanda de bebidas de primera calidad sin aditivos nocivos ni exceso de azúcares. En respuesta a esta tendencia creciente, BevZero ha surgido como pionera en la industria de las bebidas, ofreciendo servicios y equipos de proceso de valor incalculable diseñados para revolucionar...

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías más innovadoras con...

La elección y utilización de productos enológicos así como el complemento imprescindible que constituyen los laboratorios analíticos tienen una...