Erbslöh, empresa dedicada a la tecnología de las bebidas y distribuidor oficial de las levaduras y bacterias Anchor Oenology en exclusiva para toda España, celebrará el jueves 12 de junio, a partir de las 12:00 horas, en el Centro de la Cultura del Rioja (CCR), una jornada técnica para presentar sus novedades de cara a la próxima vendimia, en colaboración con la Asociación Enólogos de Rioja (AER). La actividad contará con la intervención de Danie...

La multinacional portuguesa Corticeira Amorim, líder mundial del sector corchero, ha confirmado que ha alcanzado “una huella de carbono negativa para todos los productos” verificados por la Associação Portuguesa de Certificação (APCER), un organismo certificador externo que, hasta el momento, ha analizado alrededor del 60 % de la producción de la empresa. “Corticeira Amorim”, explican fuentes internas, “viene evaluando la...

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías más innovadoras con...

La elección y utilización de productos enológicos así como el complemento imprescindible que constituyen los laboratorios analíticos tienen una...