La cuenta atrás para la celebración del Congreso Internacional ACE de la Enología entra en su recta final con la inteligencia artificial como protagonista. El próximo viernes 13 de noviembre, la localidad de Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) acogerá una nueva edición de este encuentro profesional, organizado por la Asociación Catalana de Enólogos-Colegio de Enólogos y Enólogas de Cataluña, el INCAVI y el Ayuntamiento de Sant Sadurní d'Anoia, con el apoyo del Ayuntamiento de Vilafranca...

En un momento de cambios en el mercado de maquinaria y servicios auxiliares para cerveceras, Grupo Agrovin reafirma su apuesta por el sector y mantiene activa una oferta de soluciones diseñada para acompañar a sus clientes en todas las etapas de sus proyectos, desde el equipamiento para la elaboración hasta las líneas de envasado, según han informado fuentes de...

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías más innovadoras con...

La elección y utilización de productos enológicos así como el complemento imprescindible que constituyen los laboratorios analíticos tienen una...