La Denominación de Origen (DO) Catalunya ha finalizado con éxito su campaña de verano para acercar el vino catalán al gran público, según han informado fuentes del organismo regulador. “Desde julio hasta septiembre”, explican, “74 supermercados de Cataluña han ofrecido obsequios exclusivos a los consumidores por la compra de vinos con certificación DO Catalunya”. Con el lema "Vinos hechos aquí, pensados para todos", la iniciativa ha ofrecido incentivos directos a los clientes según el volumen...

Fermentis, líder mundial en levaduras y soluciones de fermentación para la industria de bebidas, ha hecho pública su asociación con Vivelys, la empresa pionera detrás de la galardonada Visio® 0.0%, para revolucionar  la cerveza sin alcohol simplificando su producción  con el lanzamiento de SafBrew™ LA-02 y Visio® 0.0%. En respuesta a la evolución de las expectativas de los consumidores y...

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías más innovadoras con...

La elección y utilización de productos enológicos así como el complemento imprescindible que constituyen los laboratorios analíticos tienen una...