jueves, julio 9, 2026
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DIRECTOR:
Pablo Díaz-Pintado.

Vinitech-Sifel 2026 reunirá en Burdeos a 700 expositores y 90.000 profesionales de 70 países

En un contexto de transformación sin precedentes de los sectores vitivinícola, frutícola y hortícola, Vinitech-Sifel da cita a los profesionales del 1 al 3 de diciembre de 2026 en Burdeos. La caída del consumo, la presión económica, el calentamiento global y la evolución de los mercados: los retos se acumulan y exigen respuestas concretas, según han informado fuentes de la organización. “En su 25ª edición”, explican, “la feria reafirma más que nunca su papel estratégico...

Luto en Dehesa de los Canónigos: un trágico accidente acaba con la vida de Iván Sanz Cid, su mujer y dos de sus hijos

Duelo y profundo dolor en el mundo del vino. Un accidente de tráfico, ocurrido en el término municipal de Herrera de Pisuerga (Palencia), acabó...

La DO Penedès impulsa un nuevo reglamento para regular de forma independiente los vinos tranquilos y los espumosos

La DO Penedès ha constituido la comisión encargada de redactar el nuevo reglamento que definirá dos cámaras con capacidad de decisión independiente: una para...

La revista Enólogos, a través de la sección «Obituarios», rinde tributo a las personalidades del sector vitivinícola que han fallecido pero permanecen vivas en el recuerdo.

Divulgación empresarial

Bodegas Barbadillo confía en la “sastrería industrial” de Irundin para dar el salto a la excelencia operativa

Integrar una nueva línea con un nuevo proceso sin perder lo que funciona. Ese era el reto. Y también la diferencia. En un entorno tan exigente como el de Barbadillo, referente del patrimonio bodeguero de Sanlúcar de Barrameda, la compañía necesitaba incrementar su capacidad de embotellado manteniendo la calidad de su producto y aprovechando sus activos existentes. “El resultado”,...

García-Page decide paralizar temporalmente su plan regional de biometanización por temor a perder las elecciones

El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha decidido paralizar temporalmente el Plan Regional de Biometanización 2024-2030, ante el enorme rechazo social suscitado, por temor a ser castigado...

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Temas de fondo

El cierre idóneo para cada botella: corcho, sintético, de rosca, de vidrio y sobretaponado

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Anatomía de la bodega: las mejores herramientas de la industria vitivinícola

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías más innovadoras con...

El corazón del vino: soluciones enológicas y productos de laboratorio

La elección y utilización de productos enológicos así como el complemento imprescindible que constituyen los laboratorios analíticos tienen una...

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