viernes, abril 10, 2026
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DIRECTOR:
Pablo Díaz-Pintado.

El cierre como factor decisivo en la evolución del vino: la experiencia comparativa de J·Vigas

En un momento en el que el sector vitivinícola pone cada vez más atención en cada variable del proceso de elaboración, desde la viña hasta la crianza, algunas bodegas comienzan también a mirar con mayor detenimiento hacia un elemento históricamente considerado secundario pero que constituye un factor decisivo, como es el cierre. En este contexto, la firma taponera J·Vigas ha desarrollado, en los últimos meses, diversas catas comparativas junto a clientes de distintas regiones con...

Eduardo Hernáiz, reelegido presidente de Bodegas Familiares de Rioja

La asamblea de Bodegas Familiares de Rioja ha renovado por unanimidad la presidencia de Eduardo Hernáiz (Viñedos Hermanos Hernáiz) al frente de la entidad,...

Lali Torelló, nueva directora general y consejera delegada de Celler Kripta

La familia Celler Kripta ha renovado la dirección de la empresa con la designación de Lali Torelló como nueva CEO de la compañía. Después...

La revista Enólogos, a través de la sección «Obituarios», rinde tributo a las personalidades del sector vitivinícola que han fallecido pero permanecen vivas en el recuerdo.

Divulgación empresarial

Enartis organiza una jornada en Logroño para informar sobre la adquisición de la empresa Parsec

Enartis S.r.l., multinacional italiana que opera en el mercado de productos y servicios enológicos, perteneciente al Grupo Esseco, celebrará el viernes día 6 de marzo en la Bodega Institucional de La Grajera, de Logroño, una jornada técnica para informar, entre otros asuntos de actualidad, de la reciente adquisición de la empresa Parsec, reconocida internacionalmente por el diseño y la...

Costa de Marfil, el nuevo El Dorado del vino a granel español

Costa de Marfil ha irrumpido con fuerza en el mercado del vino granelístico español. En 2025 superó a Portugal como cuarto destino mundial y ya está a punto...

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El cierre idóneo para cada botella: corcho, sintético, de rosca, de vidrio y sobretaponado

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Anatomía de la bodega: las mejores herramientas de la industria vitivinícola

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías más innovadoras con...

El corazón del vino: soluciones enológicas y productos de laboratorio

La elección y utilización de productos enológicos así como el complemento imprescindible que constituyen los laboratorios analíticos tienen una...

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