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Pablo Díaz-Pintado.

El alcalde de Daimiel frena en seco la instalación de plantas de biometano en la localidad

Las empresas del biometano han sufrido su séptima baja en la provincia de Ciudad Real en apenas dos meses y medio. El alcalde popular de Daimiel, Leopoldo Jerónimo Sierra Gallardo, ha frenado en seco la posible instalación de una megaplanta en el Polígono Industrial El Campillo, impulsada por ID Energy Group a través de Alvinesa Biometano SL, con capacidad para gestionar 486.000 toneladas de desechos anuales. “Daimiel no será nunca más un vertedero de residuos”,...

Barcelona Wine Week vuelve a marcar el pulso del sector con más de 1.300 bodegas en escena

Barcelona Wine Week vuelve a marcar el pulso del sector del vino. Más de 1.300 bodegas, representadas a través de 90 denominaciones de origen y...

Agrovid y SIEB desafían el temporal de lluvia y nieve y reúnen en Valladolid a miles de profesionales

Feria de Valladolid despidió el pasado jueves 29 de enero la última edición simultánea de Agrovid y el Salón Ibérico de Equipamiento para Bodegas (SIEB), las ferias especializadas...

La revista Enólogos, a través de la sección «Obituarios», rinde tributo a las personalidades del sector vitivinícola que han fallecido pero permanecen vivas en el recuerdo.

Divulgación empresarial

Erbslöh organizará NoLoCon, la primera Conferencia Internacional sobre la Desalcoholización del Vino y los Destilados

Llega NoLoCon. La primera Conferencia Internacional sobre la Desalcoholización del Vino y los Destilados, organizada por la empresa Erbslöh, se celebrará los días 23 y 24 de abril de 2026 en la ciudad alemana de Dietzenbach. El acrónimo NoLoCon responde al concepto “No and Low alcohol Conference”, es decir, vinos sin alcohol (<0,5% vol.) o con baja graduación alcohólica (<11%...

Tras el gatillazo de Mercosur, la UE mira a la India para reducir su dependencia de China y EEUU

Tras el gatillazo que ha supuesto el reciente rechazo del Parlamento Europeo al acuerdo UE-Mercosur, el Viejo Continente mira, ahora, a la India para intentar reducir su dependencia...

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El cierre idóneo para cada botella: corcho, sintético, de rosca, de vidrio y sobretaponado

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Anatomía de la bodega: las mejores herramientas de la industria vitivinícola

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías más innovadoras con...

El corazón del vino: soluciones enológicas y productos de laboratorio

La elección y utilización de productos enológicos así como el complemento imprescindible que constituyen los laboratorios analíticos tienen una...

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