domingo, junio 16, 2024
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Pablo Díaz-Pintado.

Clara Canals, la magia de Ysios al pie de la Sierra de Cantabria

Clara Canals Sotillo nació en Tarragona, pero desde muy pequeña, por obligaciones laborales de sus padres, se trasladó a vivir a Logroño. Desde su infancia, como ella misma indica, se familiarizó con el clima vitivinícola que impregna y se respira en esa región. Así, cuando terminó sus estudios de Biología y Bioquímica en la Universidad de Navarra, se planteó una “ocupación terrenal”, más allá de las teóricas opciones laborales que, en un futuro indeterminado,...

Rivercap refuerza su presencia comercial en la zona centro con la incorporación de José Luis Martínez

La empresa Rivercap, fabricante de cápsulas para vino tranquilo, cavas y espumosos, perteneciente al grupo Crealis, ha incorporado a José Luis Martínez como responsable...

Joan Josep Puig, nuevo presidente de la Confederación Europea del Corcho

Joan Josep Puig Castro, presidente de la Fundación Instituto Catalán del Corcho y de la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña, ha sido elegido...

La revista Enólogos, a través de la sección «Obituarios», rinde tributo a las personalidades del sector vitivinícola que han fallecido pero permanecen vivas en el recuerdo.

Divulgación empresarial

Agrovin lanza una nueva edición de sus “Catálogos de vendimia”

La empresa especializada en soluciones y aplicaciones enológicas Agrovin ha lanzado sus ‘Catálogos de Vendimia 2024’, un contenido creado con el propósito de que enólogos y expertos del sector cuenten con consejo especializado y una guía clara de los recursos disponibles para solucionar las diferentes problemáticas que se pueden presentar a lo largo del proceso de elaboración del vino. “Se...

El consumo de vino sigue cayendo mientras el negocio del cannabis se extiende por todo el mundo

El acoso que sufre el sector vitivinícola desde hace años por parte de algunos gobiernos e instituciones sanitarias, que defienden la política de “tolerancia cero” frente al alcohol,...

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El cierre idóneo para cada botella: corcho, sintético, de rosca, de vidrio y sobretaponado

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Anatomía de la bodega: las mejores herramientas de la industria vitivinícola

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías  más innovadoras con...

El corazón del vino: soluciones enológicas y productos de laboratorio

La elección, utilización y aplicación de los productos enológicos es una de las claves fundamentales para la obtención de...

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