Barcelona Wine Week vuelve a marcar el pulso del sector del vino. Más de 1.300 bodegas, representadas a través de 90 denominaciones de origen y sellos de calidad, se dan cita del 2 al 4 de febrero en la gran feria vinícola de la capital catalana. Un salón que crece edición tras edición según sus organizadores y que sirve como uno de los principales puntos de encuentro profesionales del vino español. Más allá de la exposición...

Llega NoLoCon. La primera Conferencia Internacional sobre la Desalcoholización del Vino y los Destilados, organizada por la empresa Erbslöh, se celebrará los días 23 y 24 de abril de 2026 en la ciudad alemana de Dietzenbach. El acrónimo NoLoCon responde al concepto “No and Low alcohol Conference”, es decir, vinos sin alcohol (<0,5% vol.) o con baja graduación alcohólica (<11%...

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías más innovadoras con...

La elección y utilización de productos enológicos así como el complemento imprescindible que constituyen los laboratorios analíticos tienen una...