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Pablo Díaz-Pintado.

Divulgación empresarial

Bodegas Familiares Matarromera multiplica su eficiencia operativa apoyada en la nube y la IA de Microsoft

Bodegas Familiares Matarromera es una de las firmas de referencia en los vinos de alta gama dentro del panorama vitivinícola nacional e internacional, gracias...

Diam Bouchage invierte en un importante proyecto de plantación experimental de alcornoques en Extremadura

Diam Bouchage, líder mundial de los tapones de corcho tecnológicos, está comprometido con los profesionales forestales desde hace 20 años y se dedica a...

New Group Maquinaria Moderna: tecnologías que mejoran la eficiencia y mantienen el carácter del vino

New Group Maquinaria Moderna (Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona) es una empresa vitivinícola de vanguardia que se distingue por combinar los conceptos de la tradición...

La desalcoholización del vino: una revolución en la industria

La revista Enólogos publica el artículo de “Divulgación empresarial” titulado “La desalcoholización del vino: una revolución en la industria”. La producción de vino ha sido...

Agrovin lanza el primer libro sobre Potencial RedOx en enología

Los profesionales de la enología cuentan con un nuevo aliado en sus elaboraciones. AGROVIN, empresa especializada en soluciones y aplicaciones enológicas, acaba de lanzar el...

La estabilidad tartárica a ‘altas’ temperaturas

El investigador M. Manara, de DAL Cin Spa, publica en la revista Enólogos el artículo de divulgación empresarial “La estabilidad tartárica a ‘altas’ temperaturas". En...

Evolución de la determinación de Botrytis y sus efectos en los trabajos del mosto

El Dr. Ing. Mario Ignacio Weibel, responsable I+D+i Tecnología Difusión Ibérica SL, publica en la revista Enólogos el artículo de divulgación empresarial “Evolución de...

Ekinsa, modernización, renovación y reformas de líneas de limpieza y tratamiento de barricas

En el dinámico mundo vitivinícola la eficiencia y la calidad son imprescindibles para la elaboración del vino. Por ello, Ekinsa se reinventa continuamente en...

Mucho Más, de Félix Solís, vino oficial del Festival Starlite Occident de Marbella

Mucho Más, de Félix Solís se ha convertido en el vino oficial del XIII Festival Starlite Occident de Marbella, un encuentro social y cultural...

J·Vigas y su exclusivo servicio ‘taylor-made’

J·Vigas es una empresa familiar independiente (no pertenece a ningún grupo) con casi 140 años de historia (180 si se cuentan los inicios en...

Agrovin recibe el premio ‘pyme del año’ de Ciudad Real

La empresa especializada en soluciones y aplicaciones enológicas AGROVIN, de Alcázar de San Juan, ha recibido el premio ‘pyme del año’ de Ciudad Real...

Estabilidad tartárica a ‘altas’ temperaturas

El investigador M. Manara, de DAL Cin Spa, publica en la revista Enólogos el artículo de divulgación empresarial “Estabilidad tartárica a ‘altas’ temperaturas", en...

La Semplice: segura, eficaz y sostenible

La Semplice, fabricada por Gamba Srl, representa una innovación en el mundo de la limpieza de depósitos de todo tipo. Dos años de pruebas...

PEF Advantage System: máxima extracción en vinos tintos a baja temperatura

ELEA Technology GmbH es una empresa que se creó bajo el Instituto Alemán de Tecnologías Alimentarias (DIL). Es el principal proveedor mundial de sistemas...