El próximo jueves, 18 de julio, la Generalitat de Cataluña y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) presentarán los proyectos AgriRegenCat y AgriCarboniCat,...
El Departamento de Formación de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha organizará el próximo jueves 18 de julio en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) unas...
El Observatorio Español del Mercado del vino (OEMV) ha realizado una radiografía del negocio del vino, que muestra las principales variables relativas a su...
Castilla-La Mancha es la comunidad autónoma que más ha incrementado sus exportaciones vitivinícolas en el período 2000-2023, al haber crecido a una media anual...
La Fortaleza de Valença, del municipio portugués de Valença do Minho, perteneciente al distrito de Viana do Castelo, ha acogido recientemente la primera edición...
El comité organizador del Salón Internacional de Maquinaria Técnica y Equipos, que agrupa las ferias Enomaq, Oleomaq, EBeer, Tecnovid y Oleotec (Zaragoza, 11 al...
Las exportaciones de vino español a China siguen desplomándose mientras Japón emerge como primer destino asiático indiscutible. Durante el primer trimestre de 2024, las...
Joan Josep Puig Castro, presidente de la Fundación Instituto Catalán del Corcho y de la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña, ha sido elegido...
El presidente de la DO Almansa, Adolfo Cano, ha asegurado que los vinos acogidos al consejo regulador superarán los 10 millones de botellas vendidas...
La Asociación Enólogos de Rioja (AER), que preside Alberto Alcantarilla Morales, celebró el sábado 1 de junio su asamblea general ordinaria en la sala...
La II edición de “Fortaleciendo la cadena de valor del vino. Transformaciones profundas en el sector vitivinícola” ha tenido un balance muy exitoso, según...
El Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos para Bodegas, Almazaras, Industria Cervecera para la Viticultura y Olivicultura, Enomaq-Oleomaq-E-Beer y Tecnovid-Oleotec, que se celebrará...
La empresa Multinivel Ibérica SL (Tratamiento de Vinos Cándido) ha sido reconocida con el Premio a las Nuevas Tecnologías e Innovación por el jurado...
El Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV) acaba de publicar un manifiesto en defensa del vino y contra “la demonización de las bebidas alcohólicas”...
La Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) ha cerrado el círculo. Desde hace unos días, cuenta con los seis primeros graduados en Enología formados exclusivamente...
La DOC Rioja, líder del sector vitivinícola español, comercializó el pasado año un total de 238,2 millones de litros de vino, prácticamente la misma...
La llamada red RegAssist, una iniciativa puesta en marcha por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) para optimizar el uso del riego...
La Asociación Enólogos de Rioja (AER), que preside Alberto Alcantarilla Morales, celebrará el sábado 1 de junio su asamblea general ordinaria en la sala...
La gran fiesta de la DOP Alicante, conocida como Winecanting, volverá a celebrarse el próximo jueves 30 de mayo en el distrito digital del puerto de...
La II edición de “Fortaleciendo la cadena de valor del vino. Transformaciones profundas en el sector vitivinícola”, que organiza la Asociación de la Industria...
Un centenar de bodegas de 35 regiones vitícolas diferentes participaron con 303 referencias en la decimoquinta edición de los Premios Ecovino, con sede en...
La Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry ha arrasado en la vigésimo segunda edición de los Premios Bacchus, que la Unión Española de Catadores (UEC) ha...
Con el objetivo de promover y potenciar la viticultura, zonificación y clasificación del viñedo, y recuperar la historia y tradición de los grandes vinos...
El congreso internacional Enoforum, reconocido como uno de los encuentros más actualizados e importantes en el ámbito vitivinícola, volverá a Zaragoza del 15 al...
Científicos chilenos de la Universidad de Santiago de Chile (USACH) han conseguido producir vino con menor graduación alcohólica sin modificar la calidad final del...
El enorme potencial de determinadas técnicas enológicas innovadoras, capaces de cautivar al consumidor con vinos sorprendentes, fue uno de los argumentos principales de las...