viernes, mayo 23, 2025
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DIRECTOR:
Pablo Díaz-Pintado.

Noticias

Haro se hermana con Borgoña en el tercer encuentro internacional del Barrio de la Estación

Haro se hermana con la región vitivinícola de Borgoña en el Barrio de la Estación III Encuentros Internacionales del Vino: Borgoña. La jornada profesional, que ha...

Problemática de la evaluación sensorial de los vinos con DOP/IGP en el contexto de la acreditación por ENAC (2ª parte)

El investigador Arturo José Fernández González, de la Escuela de Ingeniería Industrial (sede Campus) del Departamento de Organización de Empresas y Marketing de la...

La exportación de cava se hunde más del 20 % mientras el resto de espumosos españoles crece por encima del 27 %

La exportación de cava descendió un 21,3 % en volumen y un 7,8 % en valor en el último período anual contabilizado (marzo de...

La enóloga vallisoletana Begoña Jovellar crea su propia bodega junto a Mario Alonso y Raquel Galindo

La enóloga vallisoletana Begoña Jovellar Pardo, actual presidenta de la Asociación Castellanoleonesa de Enólogos  (Acle),  ha puesto en marcha su propia bodega tras desarrollar...

La Asociación Enólogos de Rioja celebrará su asamblea general ordinaria el sábado 31 de mayo

La Asociación Enólogos de Rioja (AER), que preside Alberto Alcantarilla Morales, celebrará su asamblea general ordinaria el sábado 31 de mayo de 2025, a...

La primera tapa creada con IA en España gana el premio europeo Open Awards

La tapa “Enigma de lechazo y Pisuerga”, la primera propuesta gastronómica desarrollada con inteligencia artificial (IA) en España, ha sido galardonada con el premio...

Problemática de la evaluación sensorial de los vinos con DOP/IGP en el contexto de la acreditación por ENAC (1ª parte)

El investigador Arturo José Fernández González, de la Escuela de Ingeniería Industrial (sede Campus) del Departamento de Organización de Empresas y Marketing de la...

Nace Vinarchy, un gigante formado por 11 bodegas de España, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica

Australian Wine Holdco Limited (AWL), un consorcio de inversores institucionales internacionales con sede en la ciudad australiana de Adelaida, ha anunciado la creación de...

España se consolida como tercer proveedor de vino en Japón y alcanza el cuarto puesto en valor tras superar a EEUU

España se consolidó durante el pasado año como tercer proveedor de vino en Japón, con una cifra de 45,38 millones de litros (+10,3 %),...

La decimosexta edición de los Premios Ecovino hace público su palmarés

Treinta y tres regiones vitícolas diferentes han particpado en la decimosexta edición de los Premios Ecovino, con sede en el Complejo Científico-Tecnológico (CCT) de...

El consumo anual de vino en España cae por debajo de los 20 litros per cápita

El consumo anual de vino en España cayó por debajo de los 20 litros per cápita al término del pasado mes de febrero, según...

La Conferencia de Consejos Reguladores Vitivinícolas pedirá a Bruselas simplificar la burocracia para facilitar la comercialización

La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), que representa a 58 denominaciones de origen del país, decidió en su última asamblea general, celebrada...

Las bodegas que vendan sus vinos a más del doble del precio medio de Rioja tendrán mayor peso en la denominación

Desde ahora y gracias a una propuesta impulsada por la Asociación de Bodegas por la Calidad DOC Rioja (ABC), “las asociaciones cuyas bodegas comercialicen...

La DOC Rioja distribuirá más de 3.000 botellines de vino con motivo del Día del Libro

La Denominación de Origen Calificada Rioja distribuirá más de 3.000 botellines de vino riojano durante la 29º edición de la campaña “Un libro y...

La producción de vino acumulada en España hasta el mes de febrero asciende a 30,5 millones de hectolitros

Los datos del Sistema de Información Vitivinícola (INFOVI), habilitados por el Ministerio de Agricultura, a través de la Agencia de Información y Calidad Alimentaria...

El comercio mundial de vino aumentó un 1,4 % en volumen y descendió un 0,3 % en valor durante 2024

El comercio mundial de vino aumentó en 2024 en términos de volumen (+1,4 %), tras dos años consecutivos a la baja, hasta situarse en...

La DO Cariñena reinaugura su museo del vino tras una inversión de casi un millón y medio de euros

La DO Cariñena ha reinaugurado el nuevo museo del vino de la demarcación geográfica, denominado Cariñena Wine Museum, tras 10 meses de obras y...

Marzia Varvaglione (CEEV): “Atacar al vino de la UE solo traerá pérdidas a ambas orillas del Atlántico”

La nueva presidenta del Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV), la italiana Marzia Varvaglione, ha declarado, en relación a la decisión anunciada por el...

Castilla-La Mancha lidera el valor de la exportación vinícola española y Ciudad Real busca destronar a Barcelona

Castilla-La Mancha lideró ampliamente el valor de las exportaciones vinícolas españolas en 2024, con una facturación de más de 900 millones de euros, mientras...

Tonelería Murúa celebrará el viernes 4 de abril una jornada sobre el ‘Proyecto Origen’ dirigida a los enólogos riojanos

Tonelería Murúa organizará, el próximo viernes día 4 de abril, en la Bodega Institucional de La Grajera, de Logroño, una jornada técnica para presentar...

El Salón Gourmets subirá el telón el lunes día 7 de abril con el vino como gran protagonista

La 38ª edición del Salón Gourmets (SG), que se celebrará entre el 7 y el 10 de abril, lucirá el cartel de 'completo' y...

La Asociación Enólogos de Rioja visita Pago de Cirsus y Hacienda Queiles dentro de su ‘serie de viajes ligeros’

Una amplia representación de la Asociación Enólogos de Rioja (AER) viajó el pasado sábado, día 29 de marzo, al sur de Navarra para conocer...

El Grupo Operativo para la Protección del Paisaje y Viñedo de Rioja ya ha interpuesto 15 contenciosos para la paralización de plantas eléctricas

El Grupo Operativo para la Protección del Paisaje y el Viñedo de la DOC Rioja ha interpuesto, hasta el momento, un total de 15...

González Byass rescata un viñedo viejo al borde de la extinción en la DO Cangas

La bodega jerezana González Byass ha rescatado un viñedo viejo asturiano, perteneciente a la DO Cangas, dentro de su proyecto Ángel de Viñas, que...

Ana Hernández asume la Dirección de Desarrollo de Negocio de Feria de Zaragoza, en sustitución de Alberto López

La nueva directora general adjunta de Feria de Zaragoza, Ana Hernández Serena, ha asumido la Dirección de Desarrollo de Negocio de la institución, en...

Beatriz Moro: “Se confirma un cambio de mentalidad y un alto interés en los vinos sin alcohol”

La presidenta de Bodega Win Sin Alcohol, Beatriz Moro, ha declarado que se está produciendo “un cambio de mentalidad y un alto interés en...

Moët & Chandon presenta en la icónica Galería Canalejas una tienda efímera, en colaboración con Pharrell Williams

Moët & Chandon acaba de inaugurar una tienda efímera (pop-up) en la emblemática Galería Canalejas, de Madrid, en colaboración con el artista Pharrell Williams,...

Camino Pardo: “Los aranceles de Trump nos situarían en una posición imposible para competir en el mercado americano»

La amenaza del presidente de EEUU, Donald Trump, de aplicar aranceles del 200 % sobre el vino, el champagne y los demás productos alcohólicos...

Consulte el listado completo de aranceles de la Unión Europea

La revista Enólogos publica, a continuación, el listado provisional de los productos estadounidenses a los que la Unión Europea prevé aplicar aranceles a partir...

La Comisión Europea incluye el vino en la lista provisional de aranceles contra productos de EEUU

La Comisión Europea ha decidido incluir el vino tranquilo y el vino espumoso dentro de la lista provisional de productos estadounidenses que se verían...

Los vinos del Negev llegan a España: viticultura del desierto y herencia mediterránea

El Consorcio de Vinos del Negev celebró el pasado día 6 de marzo en Madrid un acto de presentación que reunió a 100 de...

El congreso internacional de Fuensaldaña reivindica el valor del vino rosado

El castillo de Fuensaldaña (Valladolid) se convirtió el pasado día 3 de marzo en la sede del VI Congreso del Rosado, un evento que...

Haro y Borgoña se hermanarán en la tercera edición del Barrio de la Estación ‘International Wine Encounters’

Haro y Borgoña se hermanarán el lunes 19 de mayo en la tercera edición del Barrio de la Estación International Wine Encounters. La jornada...

México, un mercado vitivinícola en constante crecimiento

El consumo de vino en México vive un notable crecimiento en los últimos tiempos. Aunque no se encuentra entre los países de mayor tradición...

Análisis general de los cinco primeros meses de la campaña vitivinícola 2024/25

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) pone a disposición de los operadores del sector el boletín mensual de análisis de mercados. Dicho...

Goya se suma al brindis colectivo que inaugura el año de Cariñena como Ciudad Europea del Vino 2025

El pintor Francisco de Goya y Lucientes, encarnado por el cantante y actor Augusto González, miembro del grupo B Vocal, aseguró, durante la gala...

Los vinos de Rioja vuelven a perder terreno en España pero lo compensan aumentando sus ventas en el exterior

Las ventas de vino de Rioja volvieron a caer el pasado año en España, hasta los 141 millones de litros, un 1,87 % menos...

La nueva Enomaq cierra con 28.000 visitantes, sensación de aforo completo y menor gasto para los expositores

Más de 28.000 personas han visitado los salones Enomaq –Oleomaq- EBeer-Tecnovid y Oleotec, que se han celebrado en Zaragoza del 11 al 13 de...

Gran afluencia de visitantes e intenso ambiente de negocio en la segunda jornada de Enomaq

La segunda jornada de Enomaq  2025 ha vuelto a confirmar su relevancia como punto de encuentro imprescindible para los profesionales del sector vitivinícola, oleícola...

Feria de Zaragoza sube el telón del gran espectáculo vitivinícola, oleícola y cervecero

La 24º edición de Enomaq-Oleomaq-EBeer-Tecnovid-Oleotec, el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos para bodegas, almazaras e industria cervecera (Zaragoza, 11 al 13 de...

Enomaq ya está aquí: 936 marcas participantes de un total de 30 países y cinco continentes

Feria de Zaragoza vuelve a convertirse, del 11 al 13 de febrero, en el punto de encuentro de las industrias del vino, el aceite...

La Guardia Civil desmantela una red internacional dedicada a la venta ilegal de vino con DOC Rioja

La Guardia Civil, en coordinación con Europol, Interpol y autoridades policiales de Vietnam, en la lucha contra el fraude alimentario con la denominada “Operación...

Agraria 2025 supera las cifras de la anterior edición y roza su récord histórico con 32.800 visitantes

Agraria, el salón bienal de maquinaria agrícola organizado por Feria de Valladolid del 28 al 31 de enero, ha contabilizado 32.800 visitantes, superando en...

Barcelona Wine Week concluye con la participación de 1.266 bodegas y 25.700 profesionales

Barcelona Wine Week (3 al 5 de febrero de 2025) ha cerrado su quinta edición con cifras de récord que, según fuentes de la...

Alcázar de San Juan acoge Smartwinery, la nueva bodega experimental e inteligente impulsada por la Unión Europea

La sede de Grupo Agrovin (Alcázar de San Juan) acogió, el pasado martes 28 de enero, el acto de presentación de la bodega experimental...

Premio Agraria, un galardón nacional que reconoce los mejores trabajos fin de máster en Ingeniería Agronómica

Agraria, la feria de la maquinaria que se celebra en Valladolid del 28 al 31 de enero, tuvo su plato fuerte el miércoles día...

Barcelona Wine Week: cita imprescindible del 3 al 5 de febrero

Barcelona Wine Week (BWW) llega a su quinta edición, del 3 al 5 de febrero, en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona batiendo...

“Que todo el mundo sepa que Rioja cumple 100 años”

“Queremos que todo el mundo sepa que Rioja cumple 100 años y que lo hace como la primera denominación de origen de España y...

Enólogos de la DO Manchuela participan en una cata dirigida por Lallemand Bio para detectar defectos en el vino

Diecisiete enólogos que trabajan en bodegas de la DO Manchuela, cuya zona de producción se encuentra a caballo entre las provincias de Cuenca y...

Madrid y Sevilla investigarán los efectos del vino en el envejecimiento saludable y la salud intestinal en el programa de ayudas de FIVIN

Dos proyectos de investigación científica desarrollados por la Facultad de Medicina de Sevilla y la Universidad Autónoma de Madrid han sido seleccionados como ganadores...

La Universidad Politécnica de Madrid acogerá el segundo encuentro de antiguos alumnos del máster de Viticultura y Enología

La Universidad Politécnica de Madrid (UPM) acogerá el próximo 29 de marzo el segundo encuentro de antiguos alumnos del Máster y Curso de Especialización...