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“La gran prioridad del vino español debe ser pasar de vender volumen a construir valor”

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Massimo Nanni: “El segmento de la desalcoholización se encuentra todavía en una fase de desarrollo”

Massimo Nanni, managing director de Omnia Technologies Ibérica, líder de maquinaria de proceso y embotellado, sostiene, en la presente entrevista, que el segmento de...

Camino Pardo: “Los aranceles de Trump nos situarían en una posición imposible para competir en el mercado americano»

La amenaza del presidente de EEUU, Donald Trump, de aplicar aranceles del 200 % sobre el vino, el champagne y los demás productos alcohólicos...

Antonio Candelas, director de la revista MiVino

Antonio Candelas (La Solana, Ciudad Real) es director de MiVino, una de las revistas del sector vitivinícola más importantes del país, donde desarrolla...

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Vicente Sánchez-Migallón (Manzanares, 1961), es enólogo, ingeniero técnico agrícola y, sobre todo, emprendedor. Probablemente, el mayor ‘todoterreno’ del sector vitivinícola español. Se ha dedicado...

Sergio Serrano Parra, ingeniero agrónomo e investigador

Sergio Serrano Parra, ingeniero agrónomo y agroalimentario e investigador, "estudia y vive" la agronomía y la viticultura con una mirada integral, consciente de que...

Ernesto Sáenz Yustes, vitivinicultor de Tudelilla

Ernesto Sáenz Yustes es vitivinicultor de Tudelilla, un pequeño pueblo de La Rioja -no Rioja baja ni alta ni alavesa, aclara, "Rioja solo hay...

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José Pascual Gracia Romeo, asesor enológico, empresario e investigador

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Jorge Subirana: “En todos mis diccionarios siempre he arrancado la página donde estaba escrita la palabra imposible»

Jorge Subirana lleva 30 años haciendo realidad lo imposible. En 1986 fundó Tecnología Difusión Ibérica (TDI), la primera empresa de analítica enológica que existió...
 
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