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GOPagos finaliza la zonificación que impulsará la diferenciación de pagos vitivinícolas en Córdoba, Málaga y Huelva

El denominado Grupo Operativo GOPagos ha finalizado sus labores de investigación y análisis para la zonificación de viñedos en las denominaciones de origen protegidas...

Boletín de maduración número 4: “Buen estado sanitario y vegetativo”

El cuarto boletín Boletín de Maduración emitido por el Consejo Regulador de la DOC Rioja para la vendimia 2024 incluye información relativa a las...

La patronal europea del vino advierte de que la caída del consumo es el núcleo de la actual crisis del sector vitivinícola

El Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV) ha advertido, durante una reunión de alto nivel mantenida con la Comisión Europea sobre el futuro de...

La desalcoholización del vino: una revolución en la industria

La revista Enólogos publica el artículo de “Divulgación empresarial” titulado “La desalcoholización del vino: una revolución en la industria”. La producción de vino ha sido...

Cava, Rioja, Rueda, Ribera del Duero y Valdepeñas son las denominaciones españolas que venden más vino envasado

Cava, Rioja, Rueda, Ribera del Duero y Valdepeñas son las denominaciones de origen españolas que más vino envasado comercializaron en la campaña 2022/2023,...

Cariñena y Requena competirán por el título de Ciudad Europea del Vino 2025

Las localidades de Cariñena (Zaragoza) y Requena (Valencia) competirán para ser declaradas Ciudad Europea del Vino 2025, el título que otorga, cada año, la...

La DO Cava vuelve a aliarse con las mejores tapas en casi 30 hoteles de lujo de Madrid

La DO Cava vuelve a aliarse con las mejores tapas en hasta 28 hoteles madrileños de cuatro y cinco estrellas, cuatro más que el...

Boletín de maduración número 3: “Evolución ralentizada de los parámetros de maduración”

El tercer boletín de maduración emitido por el Consejo Regulador de la DOC Rioja para la campaña 2024 sigue haciendo referencia exclusivamente a la...

Boletín de maduración número 2: «Diez días de retraso respecto a la campaña 2023»

El segundo boletín de maduración de la vendimia 2024, publicado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja, sólo recoge,...

Castilla-La Mancha bate su récord de exportación de vino, durante el primer semestre del año, con 386 millones de euros

El valor de las exportaciones de vino de Castilla-La Mancha ha marcado un nuevo récord durante el primer semestre de este año, al alcanzar...

El divulgador inglés Tim Atkins descubre los vinos de Alicante

El divulgador de vinos y 'master of wine' inglés Tim Atkin acaba de publicar un artículo, bajo el título “Descubriendo España” en el que,...

Boletín de maduración número 1: “Estado sanitario y vegetativo óptimo en Rioja Oriental”

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja, que preside Fernando Ezquerro, ha publicado el primer boletín de maduración de la...

Agrovin lanza el primer libro sobre Potencial RedOx en enología

Los profesionales de la enología cuentan con un nuevo aliado en sus elaboraciones. AGROVIN, empresa especializada en soluciones y aplicaciones enológicas, acaba de lanzar el...

El resurgir de la variedad airén

Antonio Morata, ingeniero agrónomo y profesor de Tecnología Alimentaria en la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) Es la tercera variedad más plantada del mundo, pese...

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