El Departamento de Formación de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha organizará el próximo jueves 18 de julio en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) unas jornadas técnicas vitivinícolas que, entre otros asuntos, servirán para analizar, en el marco de una asamblea monográfica, la previsión de la vendimia que comenzará en apenas unas semanas.
La actividad, que se celebrará en los Salones Mabel de la localidad (junto a Carrefour), comenzará, a partir de las 9:15 horas, con la recepción de los participantes y la inauguración oficial, antes de dar paso a la conferencia “Potencial de Castilla-La Mancha en los mercados mundiales del vino”, a cargo de Rafael del Rey, director del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMV).
A continuación, Silvia Cedeño, general manager de BevZero Spain, hablará sobre “métodos de desalcoholización y cata de vinos” y, posteriormente, tendrá lugar la mesa redonda “DICAUVACOOP, el software de diferenciación y pago por calidad de la uva”, con la participación de diversos colaboradores de Cooperativas Agro-alimentarias C-LM, Globalcaja, Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), Cooperativa El Progreso (Villarrubia de los Ojos, Ciudad Real) y Cooperativa San Antonio Abad (Villamalea, Albacete).
Tras el intervalo del almuerzo (14:00-16:00 horas), se desarrollará la sesión vespertina, que acogerá su reclamo estrella, con la celebración de la denominada Asamblea de Vendimia 2024, que contará con la intervención de Juan Fuente, portavoz de Vinos de Cooperativas Agro-alimentarias C-LM, y Bienvenido Amorós, técnico sectorial vitivinícola de la misma organización.
A su conclusión, a partir de las 18:00 horas, Susana García, directora de la OIVE, disertará sobre la nueva extensión de la norma 2024-2027 y dará cuenta de la memoria de actividades de la institución.
Finalmente, José Antonio Martínez, director del Departamento de Consultoría Estratégica de Exitalia, informará sobre las “ayudas a la promoción en terceros países», intervención que precederá a la clausura de las jornadas.
Inscripciones
Las inscripciones se realizarán a través de la página web de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha.
formacion@agroalimentariasclm.coop
Más información: 926 54 52 00
