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Pablo Díaz-Pintado.

Redacción

Actividad biológica de terpenos vínicos y de cannabis: aplicaciones en aromaterapia

Los investigadores Antonio Palacios y Fernando Rodríguez, de Laboratorios Excell Ibérica SL, Susana Santos, Inês Lehmann y Mateo Mellosini, de EXMceuticals Portugal Lda, y...

PEF Advantage System: máxima extracción en vinos tintos a baja temperatura

ELEA Technology GmbH es una empresa que se creó bajo el Instituto Alemán de Tecnologías Alimentarias (DIL). Es el principal proveedor mundial de sistemas...

Francisco Díaz Yubero, enólogo, ingeniero agrónomo y político

Fecha de fallecimiento: 28 de junio de 2024 Francisco Díaz Yubero (Madrid, 1943), enólogo, ingeniero agrónomo y actor relevante de la política riojana durante los...

Castilla-La Mancha es la comunidad que más ha aumentado sus exportaciones vitivinícolas en lo que va de siglo

Castilla-La Mancha es la comunidad autónoma que más ha incrementado sus exportaciones vitivinícolas en el período 2000-2023, al haber crecido a una media anual...

‘Vinhos do Atlântico’, una iniciativa para promocionar la riqueza vitivinícola del noroeste de la Península Ibérica

La Fortaleza de Valença, del municipio portugués de Valença do Minho, perteneciente al distrito de Viana do Castelo, ha acogido recientemente la primera edición...

Félix Solís Avantis supera los 380 millones de facturación tras crecer un 5,5 % en el año 2023

Félix Solís Avantis cerró el ejercicio de 2023 con una facturación consolidada superior a los 380 millones de euros, un incremento del 5,5% con...

Las exportaciones de vino español caen un 3 % en valor y un 2 % en volumen en el último año contabilizado

Las exportaciones de vino español en el último período anual contabilizado (mayo de 2023 a abril de 2024) descendieron un 3 % en valor...

Enomaq confirma una amplia presencia de fabricantes de 23 países a ocho meses de su celebración

El comité organizador del Salón Internacional de Maquinaria Técnica y Equipos, que agrupa las ferias Enomaq, Oleomaq, EBeer, Tecnovid y Oleotec (Zaragoza, 11 al...

El futuro de la viticultura en Castilla-La Mancha ante las actuales proyecciones climáticas

Adela Mena Morales y Jesús Martínez Gascueña, técnicos superiores de Investigación en el Instituto del Vino de Castilla-La Mancha. ¿Sabían que Castilla-La Mancha alberga más...

Las exportaciones de vino español a China se desploman mientras Japón emerge como primer destino asiático

Las exportaciones de vino español a China siguen desplomándose mientras Japón emerge como primer destino asiático indiscutible. Durante el primer trimestre de 2024, las...

Agrovin lanza una nueva edición de sus “Catálogos de vendimia”

La empresa especializada en soluciones y aplicaciones enológicas Agrovin ha lanzado sus ‘Catálogos de Vendimia 2024’, un contenido creado con el propósito de que...

Modulación del perfil aromático mediante el uso de una enzima específica para potenciar los aromas de frutas rojas en vinos tintos

Los investigadores David Moreno Grávalos, Jesús Ángel Velado Quintero y Galdric Nogues, de Lamothe-Abiet, y Antonio Palacios García, de Laboratorios Excell Ibérica SL, publican...

Rivercap refuerza su presencia comercial en la zona centro con la incorporación de José Luis Martínez

La empresa Rivercap, fabricante de cápsulas para vino tranquilo, cavas y espumosos, perteneciente al grupo Crealis, ha incorporado a José Luis Martínez como responsable...

Joan Josep Puig, nuevo presidente de la Confederación Europea del Corcho

Joan Josep Puig Castro, presidente de la Fundación Instituto Catalán del Corcho y de la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña, ha sido elegido...

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