Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero, una de las dos mayores cooperativas vitivinícolas del mundo en términos de volumen, acaricia, por primera vez en sus 72...
Enartis S.r.l., multinacional italiana que opera en el mercado de productos y servicios enológicos, perteneciente al Grupo Esseco, celebrará el viernes día 6 de...
Por Jose Luis Menéndez (MARQ Museo Arqueológico de Alicante) y Eladio Martin (CRDOP Alicante)
Tres días de finales de octubre nos sirvieron para sentir y...
La comercialización de vino de Rioja registró una caída del 4,5% durante 2025, como consecuencia de la contracción e inestabilidad de los mercados y el...
La empresa de productos enológicos Enolviz organizará el miércoles día 4 de marzo la jornada ‘Fermentis Academy’, en colaboración con la Asociación Enólogos de...
La Plataforma Stop Biometano de Manzanares ha amenazado con movilizaciones si el alcalde y senador socialista Julián Nieva Delgado no pasa de las promesas...
La nueva Organización Interprofesional Vitivinícola de Castilla-La Mancha (OIVCLM), que el Gobierno regional y las organizaciones del sector vitivinícola presentaron ayer jueves en el...
La Federación Española de Enología (FEAE) celebrará en Medina del Campo (Valladolid), entre los días 5 y 7 de marzo, la octava edición del Concurso Nacional de Vinos...
José Hidalgo Togores, doctor ingeniero agrónomo y enólogo, ha publicado, recientemente, el libro “Poda en vaso tradicional” (Marcial Pons Ediciones), una obra con la...
Feria de Valladolid despidió el pasado jueves 29 de enero la última edición simultánea de Agrovid y el Salón Ibérico de Equipamiento para Bodegas (SIEB), las ferias especializadas...
El emblemático edificio Metrópolis inicia una nueva era. Tras más de cinco años de reforma, el Grupo Paraguas inaugura el Club Metrópolis, un sofisticado...
El nuevo año vitivinícola deberá enfrentarse a viejas amenazas y riesgos emergentes. La paulatina caída del consumo de vino unida a su criminalización, el...
La irrupción del Plan Regional de Biometanización 2024-2030 sigue dinamitando la convivencia en Castilla-La Mancha mientras la ola de indignación que suscita se extiende...
La Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, que preside Emiliano García-Page, tramita una megaplanta de biometano, en un viñedo de secano junto al núcleo...
El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja ha aprobado un presupuesto de 15.138.805euros para el ejercicio de 2026,...
Dos vecinos de Llanos del Caudillo (Ciudad Real) han creado ‘el rap contra el biometano’. El tema, compuesto con ayuda de la Inteligencia Artificial...
La jornada técnica, de acceso libre, sobre la desalcoholización vínica, organizada por la Asociación Enólogos de Rioja (AER) el pasado día 4 de diciembre,...
El acuerdo provisional alcanzado, recientemente, entre el Parlamento Europeo, el Consejo y la Comisión para sacar adelante medidas de apoyo al sector vitivinícola abre...
El Consejo y el Parlamento Europeo han llegado a un acuerdo provisional sobre un marco político modernizado para apoyar “un sector vitivinícola de la...
El alcalde popular de Casasbuenas (Toledo), Juan Antonio Camuñas Medina, ha dirigido un mensaje grabado a los habitantes de Llanos del Caudillo (Ciudad Real)...
La jornada final del proyecto Futurecork, organizada el pasado día 3 de diciembre en el Institut d’Estudis Catalans (IEC) de Barcelona, ha puesto de...
La Asociación Enólogos de Rioja (AER) celebrará su tradicional almuerzo de Navidad el sábado 13 de diciembre en la ciudad de Vitoria. La decimoséptima...
La Asociación Enólogos de Rioja (AER), que preside Alberto Alcantarilla, celebrará el jueves 4 de diciembre una jornada técnica monográfica, de acceso libre, sobre...
La Unión Internacional de Enólogos (UIOE) ha rendido un emotivo homenaje al enólogo manchego Vicente Sánchez-Migallón durante la celebración de la gala del 60º...
España y Italia comparten el liderazgo mundial como primeros exportadores de vino en volumen tras superar ligeramente, en el primer semestre de 2025, la...
Las exportaciones vitivinícolas españolas resisten frente a todas las amenazas globales. Pese al efecto Trump, los aranceles, las dificultades al libre comercio, las criminalización...
Antonio Morata, ingeniero agrónomo y profesor de Tecnología de los Alimentos en la Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
La bioprotección es una estrategia biotecnológica con la...
El artículo sobre la hipótesis del ‘mono borracho’, publicado en la revista Enólogos por el doctor en Ciencias y catedrático de Bioquímica y Biología...
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) lanza la segunda ola de su campaña ‘Di Vino’, una iniciativa que busca reforzar la conexión...
Los investigadores Antonio Tomás Palacios, de Laboratorios Excell Ibérica SL, y David Molina Daga, de Outlook Wine, publican en la revista Enólogos el artículo...