ENOMAQ, el Salón Internacional de Maquinaria y Técnicas para el Cultivo, la Elaboración y el Envasado de la Industria de Bebidas y Alimentos Líquidos, refuerza su ámbito agrícola con la incorporación de ENOMAQ AGRO, una submarca...
El primer Salón de Variedades Rescatadas que la empresa Pequeñas D.O.’s S.L. organizará en Madrid (Espacio Madrazo) el próximo día 26 de octubre nace...
Javier Martínez de Salinas, director técnico del Grupo Bodegas Olarra desde 1998 y recién jubilado después de una larga trayectoria profesional ligada al vino,...
Destilerías San Valero ha presentado recientemente en Cariñena (Zaragoza) la primera planta de desalcoholización de vino de Aragón, en alianza con la empresa BevZero,...
El alcalde popular de Pedro Muñoz, Alberto Lara Fonseca, ha manifestado, en una conversación telefónica con la revista Enólogos, que estaba obligado por ley...
Las reservas para participar en ENOMAQ, el Salón Internacional de Maquinaria y Técnicas para el Cultivo, la Elaboración y el Envasado de la Industria...
ENOMAQ, el Salón Internacional de Maquinaria y Técnicas para el Cultivo, la Elaboración y el Envasado de la Industria de Bebidas y Alimentos Líquidos...
Bodegas Protos ha sido distinguida con el Premio Extraordinario Alimentos de España 2026, concedido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un galardón...
La Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) aprobó en Asamblea General Extraordinaria, el pasado viernes día 14, un acuerdo con...
Mostea Refrescos SL, empresa nacida en la localidad de Sojuela (La Rioja) para comercializar zumo de uva ligeramente carbonatado, ha cumplido su primer año...
La Denominación de Origen (DO) Catalunya ha ampliado su zona de producción con la incorporación de 60 nuevos términos municipales, una modificación que refuerza...
Vintae, la compañía de vinos que preside Richi Arambarri Pérez, ha inyectado 12 millones de euros para cancelar las deudas financieras y normalizar las...
La isla habitada más pequeña de las Baleares vuelve a situarse, un verano más, entre las primeras regiones vitícolas españolas en comenzar la vendimia....
Antonio Morata, ingeniero agrónomo y profesor de Tecnología de los Alimentos en la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), ha sido elegido, recientemente, nuevo presidente...
Los "Indiana Jones" del viñedo, aquellos viticultores que buscan preservar las variedades de uva en riesgo de extinción, se darán cita en el “Primer...
Un reciente análisis científico desarrollado por el Centro Tecnológico del Vino (VITEC), con sede en Falset (Tarragona), ha revelado que la garnacha blanca de la...
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja ha puesto en marcha el denominado Sistema Digital de Información Agroclimática y Predicción de...
Con la inscripción en el Registro Mercantil del Plan de Reestructuración de Bodegas Riojanas, previamente homologado por el Juzgado de lo Mercantil nº 6...
La Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja ha dado un nuevo paso en la protección de uno de sus activos más singulares: su “extraordinario patrimonio...
Los investigadores Antonio T. Palacios e Ixone Borinaga, de Laboratorios Excell Ibérica, Sergi Ferrer, de Enolab, adscrito al Instituto de Biotecnología y Biomedicina (Biotecmed)...
La sede del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez ha acogido recientemente la presentación oficial del...
La Denominación de Origen Almansa aumentó sus ventas en España un 15,86 % durante el pasado año 2025 y consolidó su facturación internacional, según...
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva, junto a la Indicación Geográfica Protegida...
“Un lujo para los sentidos a todos los niveles”. Así resumían los 20 privilegiados asistentes su experiencia en la exclusiva cata organizada recientemente por...
El Ayuntamiento de Alicante y la Diputación Provincial, a través del Museo Arqueológico de Alicante (MARQ), han liderado la rehabilitación de una nueva torre...
En un contexto de transformación sin precedentes de los sectores vitivinícola, frutícola y hortícola, Vinitech-Sifel da cita a los profesionales del 1 al 3...
La DO Penedès ha constituido la comisión encargada de redactar el nuevo reglamento que definirá dos cámaras con capacidad de decisión independiente: una para...
La cooperativa de Gandesa presenta Messerols, un vino que reivindica una forma ancestral de elaborar los blancos con sus propias pieles y que conecta...