Miles de personas se congregaron el jueves día 30 de mayo en el puerto de Alicante para celebrar la XV edición de Winecanting, un evento multitudinario en el que vino, gastronomía y modernidad se dieron la mano en uno de los escenarios más vibrantes del Mediterráneo.
La tradición, la diversidad y la calidad del vino alicantino fueron protagonistas durante unas horas en la gran fiesta organizada por Vinos de Alicante DOP, en el nuevo Distrito Digital de la ciudad, que se alza en el muelle 5, de poniente, junto al puerto deportivo y frente al icónico ‘skyline’ de la capital, con el Castillo de Santa Bárbara cono testigo privilegiado del espectáculo.
Según un comunicado de prensa remitido por la organización, la cita festiva contó con la asistencia de alrededor de 2.500 personas y la participación de 31 bodegas que ofrecieron sus productos, maridados con alimentos de cercania.
Bodegas participantes
Alli acudieron bodegas del Vinalopó Alto y medio y bajo, de la Marina Alta y la Baja y alimentos como la Vaquería del Camp d´Elx, encurtidos de Aperitivos Gisbert, los embutidos de Pinoso, las cocas de Orba, los tradicionales productos de El Fornet de Monóvar o bocadillos especialmente creados por Pizzatta con materia prima local. Música y sorpresas además ayudaban a los brindis en una noche llena de amistad y buen ambiente, en este evento plenamente consolidado en su decimoquinta edición.
Inauguraron el salón vinícola diferentes autoridades que acompañaban a la junta del Consejo Regulador, encabezada por su presidente José Juan Reus. Entre ellos, el diputado de promoción y desarrollo local, Carlos Pastor y la delegada territorial de agricultura, Carmen Catalán, instituciones patrocinadoras del evento junto a la Sociedad de Proyectos para la Transformación Digital, cuyo director Fermin Crespo, también acudió.
También la subdelegada del gobierno, Agustina Esteve, el rector de la Universidad Miguel Hernández, Juan Jose Ruiz, la concejala de comercio y hostelería de Alicante, Lidia López. Por su parte varios concejales de Pinoso, Monóvar, la presidenta de la Ruta del vino de Alicante, la vicepresidenta de Cámara de Comercio, Asociación de hoteles provincial, HOSBEC, la asociación de hostelería ARA, Dénia, y Torrevieja, la Conferencia española de Consejos Reguladores (CRCV) o las asociaciones de sumilleres ASECA, ASPA y la escuela de Catas entre otras entidades.
La celebración de este Winecanting contó con la colaboración una vez más de Ecovidrio, con un excelente servicio de reciclado en una de las provincias donde más trabajan de España.
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