El presidente de la DO Almansa, Adolfo Cano, ha asegurado que los vinos acogidos al consejo regulador superarán los 10 millones de botellas vendidas gracias a su “potencial de crecimiento”. El máximo responsable de la denominación de origen realizó estas manifestaciones durante la segunda edición de la jornada “Descubre una frontera de sabores” que se celebró el pasado lunes día 3 de junio en Albacete.
El evento, que se desarrolló durante todo el día, arrancó, por la mañana, en Casa Perona, con una mesa informativa y una demostración culinaria y dio paso, por la tarde, en el Casino Primitivo, a un showroon con la participación de todas las bodegas que integran la denominación de origen. Posteriormente, tuvo lugar una gala en la que se entregaron reconocimientos tanto a los vinos que representarán oficialmente al consejo regulador durante 2024 como a las personas e instituciones que han contribuido a su desarrollo y crecimiento.
Según han informado fuentes de la organización, Adolfo Cano destacó la importancia de “repetir una nueva edición de estas jornadas para poner en valor” a la DO Almansa y sus vinos. “Tenemos una grandísima proyección”, sostuvo el presidente, “porque estamos seguros de que nuestra DO Almansa tiene un potencial de crecimiento para superar las 10 millones de botellas”. La comercialización de vino con DO Almansa cerró el año 2021 con un récord histórico de 7,5 millones de botellas vendidas, un 12% más que el año anterior, mientras que en 2022 alcanzó los 6,7 millones, sumando así más de 20 millones de botellas comercializadas desde 2020.
Por su parte, la presentación de las jornadas también contó con la participación del delegado de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos, y con el delegado provincial de Agricultura, Ramón Sáez. Ambos destacaron el gran potencial y reconocimiento que están teniendo los vinos de DO Almansa y la penetración de sus vinos en el mercado internacional.
Jornada Informativa: “La DO Almansa y posibles herramientas de crecimiento”
La jornada matutina, sostienen las mismas fuentes, “contó con cinco ponentes de excelente nivel, comenzando con la intervención de Mari Beni del Rey (técnico de campo en Tintoralba), Diana Granados (directora de la Fundación Tierra de Viñedos), Concepción Villegas (técnico del Departamento de Promoción de Vino y Alimentos de IPEX- CLM) y Carmen Díaz Maroto (gestora de promoción de Turismo y Artesanía de CLM- Eturia). La mañana finalizó con un showcooking a cargo del Restaurante +Ideas, de Higueruela. En el mismo, el cocinero Antonio González presentó cuatro elaboraciones maridadas con vinos de la DO Almansa.
Éxito y gran acogida del showroom de bodegas
En la jornada vespertina, desarrollada en el Casino Primitivo de Albacete, las bodegas de DO Almansa presentaron sus vinos ante profesionales y público asistente, con una asistencia de más de 200 personas “que pudieron comprobar la calidad de los vinos de DO Almansa y los tipos de vinos que se elaboran en la zona de producción”.
Al finalizar el showroom, se dio paso a la gala de la DO Almansa como punto y final de las jornadas. En esta ocasión, el comunicador Joaquín Maroto fue el maestro de ceremonias “encargado de la intervención y presentación de los puntales más destacados de nuestra DO Almansa”. En este sentido, reveló los nombres de los vinos que representarán a la DO Almansa en todas las acciones promocionales que se realizarán en 2024 en las categorías de tintos, blancos y rosados. Los vinos, que se desglosan a continuación, fueron seleccionados en una cata a ciegas realizada en Almansa por profesionales del sector el pasado mes de mayo.
Vinos institucionales de la DO Almansa
• Mejor vino blanco: Cueva del Chamán Sauvignon Blanc 2023 – Bodega Santa Cruz de Alpera.
• Mejor blanco de crianza: Hoya Mañas Sauvignon Blanc 2022 – Bodegas Cano
• Mejor rosado: Altitud 1100 2023 de Tintoralba.
• Mejor tinto joven con base de Garnacha Tintorera: Cueva del Chamán 2023 – Bodega Santa Cruz de Alpera.
• Mejor tinto monastrell con más de seis meses de crianza en barrica: Cueva del Chamán Monastrell 2022- Bodega Santa Cruz de Alpera
• Mejor garnacha tintorera con más de seis meses de crianza en barrica: PURE Santa Cruz 2022 de Bodega Santa Cruz de Alpera.
Posteriormente, se entregaron distintos reconocimientos a personalidades e instituciones que han contribuido al crecimiento y expansión de nuestra DO Almansa. Se reconoció el papel de Globalcaja como entidad colaboradora y resultó especialmente emotivo el reconocimiento a Juan Aparicio, fallecido el pasado mes de marzo, por su contribución al desarrollo agrario de la comarca durante tantos años de trabajo en Tintoralba.
También se reconoció al enólogo Pedro Sarrión por su trayectoria profesional como uno de los enólogos más destacados de Castilla-La Mancha y por su trabajo con los vinos de garnacha tintorera. Además, también se valoró el papel fundamental durante décadas de Bodegas Piqueras y su contribución del desarrollo de la DO Almansa.
“El sudeste de la provincia de Albacete se seca”
Por su parte, el presidente Adolfo Cano despidió el evento dando las gracias, muy especialmente, tanto a las personas y empresas presentes en la gala como a los premiados en estas nuevas jornadas de DO Almansa. “Esperamos”, dijo, “poder compartir muchos más momentos con vosotros con una copa de vino y si puede ser, de garnacha tintorera”.
Cano también quiso poner énfasis ante la situación “de urgencia que está atravesando el campo debido a la sequía y la falta de lluvias” que se está registrando en los últimos meses. “El sudeste de la provincia de Albacete se seca”, sostuvo, “tenemos 100 litros desde el 1 de enero y vemos que el viñedo puede perderse si la situación sigue así. Necesitamos agua para mantener el viñedo o corremos el riesgo de desaparecer”.
