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Pablo Díaz-Pintado.

Tag: VITEC

Beatriz Moro: “Se confirma un cambio de mentalidad y un alto interés en los vinos sin alcohol”

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Arranca PolyResWine, un proyecto de I+D para reducir y eliminar de manera selectiva y eficaz compuestos indeseados en mostos y vinos

Ya se han puesto en marcha los trabajos de desarrollo de PolyResWine, un proyecto de I+D vitivinícola que tiene como meta reducir y eliminar...

Vason Ibérica, Castelo de Pedregosa y el VITEC trabajan en un proyecto para mejorar la calidad del vino enlatado

La bodega Castelo de Pedregosa de Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona), la empresa de productos enológicos Vason Ibérica y el Centro Tecnológico del Vino (VITEC)...

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