Feria de Valladolid celebrará el próximo mes de marzo dos salones especializados en la vitivinicultura: Agrovid y SIEB, dedicadas al cultivo del viñedo y el equipamiento para bodegas, respectivamente. Durante tres jornadas, del 5 al 7 de marzo, la feria será un espacio de negocios para fabricantes, importadores, distribuidores y profesionales del sector.
Agrovid cumplirá el próximo año su tercera edición y SIEB, el Salón Ibérico de Equipamiento para Bodegas, la segunda. En la pasada convocatoria participaron más de 160 empresas nacionales e internacionales y 6.000 profesionales.
La celebración paralela de ambas ferias permitirá al visitante, según fuentes de la organización, “conocer novedades aplicables a todas las fases de la vitivinicultura, desde el tratamiento del suelo hasta la elaboración de los vinos”. Agrovid y el Salón Ibérico de Equipamiento para Bodega contarán con una amplia oferta comercial, presentada por las firmas más relevantes del mercado.
La vitivinicultura tiene ante sí importantes retos de futuro que afectan tanto a la viña como a la bodega: sostenibilidad, impacto del clima, innovación tecnológica, relevo generacional, competitividad, etc. “Participar en Agrovid y SIEB”, sostiene el director general de Feria de Valladolid, Alberto Alonso, “puede ayudar a los vitivinicultores a encontrar respuestas a cuestiones como el ahorro de agua, la reducción del uso de plaguicidas o la adaptación a las demandas de los nuevos consumidores”.
Viveros, laboratorios, fitosanitarios, sistemas de riego, maquinaria, depósitos, etiquetas, tonelerías… son algunos de los contenidos que se mostrarán en Agrovid y SIEB el próximo mes de marzo, en unas fechas diferentes a las habituales de ambas citas debido a la celebración en Feria de Valladolid de la gala de entrega de los Premios Goya de la Academia de Cine.
Importancia del sector vitivinícola
La Unión Europea cuenta con 3,3 millones de hectáreas de viñedo, de los cuales 940.000 corresponden a España y 193.000 a Portugal. La Unión Europea es el principal productor, consumidor y exportador de vino del mundo y la viticultura proporciona casi un millón de puestos de trabajo.
En España hay alrededor de 4.000 bodegas, de las cuales 603 se encuentran en Castilla y León, 597 en Cataluña, 415 en Galicia, 391 en Castilla-La Mancha, 387 en el País Vasco, 332 en La Rioja, 332 y 311 en Andalucía, según datos del Observatorio Español de Mercados del Vino )OeMv) correspondiente al pasado año.
En cuanto a la producción, en 2022 se alcanzaron los 40,5 millones de hectolitros, lo que sitúa a España como el tercer productor mundial de vino y mosto. La facturación ronda los 8.000 millones de euros.
Los datos nacionales de consumo en 2023 se situaron en el acumulado interanual del pasado mes julio en 9,64 millones de hectolitros, un 12% por debajo del nivel de prepandemia (febrero de 2020) y un 6,5% menos que en el mes de julio de 2022.
