La Asociación Enólogos de Rioja (AER) celebró su tradicional almuerzo de Navidad el sábado 14 de diciembre en la localidad de Calahorra. La decimosexta edición del evento incluyó una visita por el casco histórico de la localidad riojana y la catedral de Santa María, antes de que los participantes se desplazaran al restaurante Chef Nino para disfrutar de una velada entrañable.
Los interesados pueden visitar la página de Facebook de la AER para acceder al Álbum de fotos del XVI Almuerzo de Navidad pulsando en el siguiente enlace:
Álbum XVI Almuerzo Navidad AER Facebook
Información facilitada por la Asociación Enólogos de Rioja:
XVI Almuerzo de Navidad de la Asociación Enólogos de Rioja:
Calagurris lulia Nasica
PROGRAMA
-9:00 h. Salida del autobús desde Haro (Estación de Autobuses).
-9:45 h. Salida del autobús desde Logroño (Parking de la Comandancia, Fuente de Murrieta).
-11:00 h – 13:00 h. Visita «Calahorra Monumental y Catedral de Santa María».
La visita consiste en un paseo guiado por toda la zona histórica de la ciudad, desde el Paseo del Mercadal, Glorieta de Quintiliano, Calle Mártires, Plaza del Raso, Museo de la Romanización (con breve explicación del interior), Iglesia de Santiago, Judería, Palacio Episcopal, río Cidacos y Catedral de Santa María, incluyendo su interior.
-14:00h. Almuerzo de Navidad en Chef Nino:
Recepción a cargo del chef Ventura Martínez.
Cóctel Especial de bienvenida «Huerta de Invierno de Calahorra» con degustación de vinos y cavas de la zona:
Carta de aperitivos de la huerta
Dimsun de vegetales y foie
Alcachofas fritas y jamón
Pochas de Calahorra
Cardo en salsa de almendras
Menestra de verduras como siempre
Risotto de hongos boletus
-15:00h. Menú de Navidad diseño especial del Chef para la AER:
Entrante Salpicón de gamba y langostino con salsa rosa
Plato de pescado Bacalao, pimiento Najerano y AOVE
Plato de carne Cordero Chamarito, calabaza, pera y sus jugos
Postre Torrija caramelizada con helado de turrón de Jijona
Sobremesa Café e infusionesCopa de licor o combinado
-17:30 h. aprox. Tradicional Sorteo de Navidad.
-18:00 h aprox. Brindis de Navidad.
Asociación Enólogos de Rioja
Marqués de Murrieta, 16 – Entrepl. – Ofic. 2ª
26005 Logroño (La Rioja)
Telf. y fax: 941 229 260
info@enologosrioja.org
http://www.enologosrioja.org