La Denominación de Origen (DO) Montsant, con sede en Falset (Tarragona), ha revolucionado, recientemente, su pliego de condiciones para incorporar nuevas categorías de producto,...
Un reciente análisis científico desarrollado por el Centro Tecnológico del Vino (VITEC), con sede en Falset (Tarragona), ha revelado que la garnacha blanca de la...