domingo, junio 16, 2024
25 C
Madrid

DIRECTOR:
Pablo Díaz-Pintado.

Tag: ANTONIO PALACIOS GARCÍA

Modulación del perfil aromático mediante el uso de una enzima específica para potenciar los aromas de frutas rojas en vinos tintos

Los investigadores David Moreno Grávalos, Jesús Ángel Velado Quintero y Galdric Nogues, de Lamothe-Abiet, y Antonio Palacios García, de Laboratorios Excell Ibérica SL, publican...

Follow us

InicioEtiquetasANTONIO PALACIOS GARCÍA