sábado, octubre 18, 2025
19.5 C
Madrid

DIRECTOR:
Pablo Díaz-Pintado.

Tag: REVISTA ENÓLOGOS

Golpe de timón en la DOC Rioja: Pablo Franco sustituye a José Luis Lapuente como director general

Golpe de timón en la DOC Rioja. A partir del día 1 de septiembre, Pablo Franco Sarria sustituirá al frente de la Dirección General...

Las exportaciones de vino a EEUU cierran el primer semestre con alzas en volumen y valor pese a los aranceles

Los aranceles no frenan al sector vitivinícola. Estados Unidos compra más vino y a mayor precio que antes de que se declarara la guerra...

VIMAR, la feria del vino y el mar, se celebrará a finales de octubre en el nuevo Espacio Santa Fe de Huelva

La Feria VIMAR 2025, dedicada a la promoción y maridaje de los productos vinícolas y marinos, se celebrará los días 28 y 29 de...

El Club de Vino, faro de la cultura vitivinícola de Ciudad Real

La Asociación Cultural Club de Vino de Ciudad Real nació formalmente el 13 de julio de 2011 aunque ya tres años antes y con...

Airén, la ‘reina blanca’ que ha pasado del ostracismo generalizado a un prestigio creciente

La decisión del Consejo de Gobierno de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha de declarar el 30 de noviembre ‘Día de la variedad...

Estabilidad de dos alérgenos utilizados habitualmente como clarificantes en el proceso de vinificación

Los investigadores Carolina Gómez Sordo, Elena Meléndez Álvarez y Óscar Hernández Betancourt, del Laboratorio de Microbiología de la Estación Enológica de Haro, publica en...

Problemática de la evaluación sensorial de los vinos con DOP/IGP en el contexto de la acreditación por ENAC (2ª parte)

El investigador Arturo José Fernández González, de la Escuela de Ingeniería Industrial (sede Campus) del Departamento de Organización de Empresas y Marketing de la...

La histórica Celler Kripta, propiedad de la familia Torelló Mata, abandona la DO Cava y se incorpora a Corpinnat

El mundo del espumoso sigue adaptándose a la nueva realidad vitivinícola  y viviendo una sucesión de cambios. La histórica Celler Kripta, propiedad de la...

¿Cuál ha sido el ‘efecto Trump’ hasta el mes de mayo? EEUU compra más vino español a menor precio

Estados Unidos ha importado, entre enero y mayo de 2025, más vino español que en el mismo período del año anterior, pero lo ha...

Massimo Nanni: “El vino desalcoholizado es un producto con enorme potencial»

Massimo Nanni, managing director de Omnia Technologies Ibérica, líder de maquinaria de proceso y embotellado, ha conversado con la revista Enólogos sobre las líneas...

Dos de cada tres litros de vino y mosto de la presente cosecha se producirán en Castilla-La Mancha

Castilla-La Mancha, el país del Quijote, sigue afianzando su predominio sobre el sector vitivinícola español. Las previsiones de la presente vendimia apuntan a que,...

En memoria de Ana Barrón

José Pascual Gracia Romeo, doctor en Ciencias Químicas, asesor enológico e investigador Durante el poco tiempo que conocí a Ana Barrón, me contagió, por pura...

El mundo del vino llora la muerte de Ana Barrón, directora técnica de Marqués de Vargas

El mundo del vino llora la muerte de Ana Barrón. La enóloga riojana, directora técnica y enóloga de Marqués de Vargas, falleció el pasado...

EKINSA, distribuidor oficial y en exclusiva de Francesca Pompe Enologiche en España

Bomba JOY: la excelencia en el trasvase de vino firmada por Francesca Pompe EnologicheLa solución ideal para trasvases continuos y sin interrupciones, también con...

Follow us

InicioEtiquetasREVISTA ENÓLOGOS