Todo a punto para subir el telón del 5ª Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha (COECLM), que se celebra durante el jueves 23 y viernes 24 de abril en Toledo. Una cita clave para el sector vitivinícola regional que tiene como objetivo promover el conocimiento técnico y científico en torno al vino, … Sigue leyendo Todo a punto para la inauguración del 5º Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha