Cuscús, sí; vino, no. La nueva “pirámide de la dieta mediterránea” presentada a bombo y platillo por la Fundación Dieta Mediterránea (FDM) y el Ministerio de Medio Ambiente, Desarrollo Rural y Marino (MARM) sigue arrojando nuevos interrogantes sobre sus criterios de realización. Una cuestión es innegable. Mientras el vino ha sido expresamente excluido de la … Sigue leyendo El cuscús sí se incluye en la nueva ‘pirámide de la dieta mediterránea’