Fruto de la alianza de Bodega Cuatro Rayas con la también vallisoletana Milana Brewing se ha creado una cerveza de estilo grape lager, es decir, que combina uva y malta de cebada con levaduras que actúan en la parte inferior de los depósitos a temperaturas bajas. “El mosto de uva blanca verdeja”, explican fuentes de … Sigue leyendo Cuatro Rayas y Milana Brewing crean una cerveza que combina uva verdeja y malta de cebada