Por Jose Luis Menéndez (MARQ Museo Arqueológico de Alicante) y Eladio Martin (CRDOP Alicante) Tres días de finales de octubre nos sirvieron para sentir y calibrar el enorme peso que tiene la historia, la arqueología y la investigación en el mundo del vino. Un verdadero universo que es imposible entenderlo hoy como una simple bebida … Sigue leyendo El vino: arqueología, historia y humanidad, desde Alicante al mundo