La ‘hoja de ruta’ adoptada, recientemente, en Nueva York por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) es clara: intentar reducir el consumo nocivo de alcohol y las enfermedades asociadas, pero sin penalizar el consumo moderado y responsable que, como ocurre en el caso del vino, ha demostrado tener efectos saludables. A este respecto, e … Sigue leyendo El CEEV apoya el nuevo objetivo de la ONU de reducir el consumo nocivo de alcohol sin penalizar su ingesta moderada