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Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Martes 05 de diciembre de 2023
editada por Periodistas Asociados
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Revista indexada en Chemical Abstracts Service, Dialnet, Latindex y Food Science and Technology Abstracts
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CONTENIDOS DE INTER蒘 T蒀NICO Y DIVULGATIVO
La revista 鈥淓n贸logos鈥 ofrece a las empresas del sector vitivin铆cola y enol贸gico la seccion 鈥淒ivulgaci贸n Empresarial como palestra para la divulgaci贸n de art铆culos t茅cnicos de Inter茅s
La secci贸n 鈥淢onogr谩ficos鈥 de la revista 鈥淓n贸logos鈥 toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer qui茅n es qui茅n dentro de la industria auxiliar y de los servicios enol贸gicos.
El suplemento 揑nvestigaci髇 y Ciencia est indexado desde 2005 en el 韓dice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Breta馻)
驴Qu茅 opina de la creaci贸n de la DO Vi帽edos de 脕lava al margen de la DOC Rioja?
  • Es una decisi贸n que perjudicar谩 a las bodegas alavesas
  • Es una decisi贸n que perjudicar谩 a la DOC Rioja
  • Es una decisi贸n que beneficiar谩 a las bodegas alavesas
  • Es una decisi贸n que beneficiar谩 a la DOC Rioja
  • Es una decisi贸n que perjudicar谩 a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisi贸n que beneficiar谩 a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisi贸n que no perjudicar谩 ni beneficiar谩 a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Revista n 71, Mayo-Junio de 2011
LOS J脫VENES EN脫LOGOS
Raquel González Ascacibar (Logroño, 1976) es savia nueva en el viejo terruño riojano, una prometedora combinación que augura futuros éxitos. En la actualidad, y desde 2006, desarrolla su trabajo como enóloga en Bodegas Obalo (Ábalos, La Rioja), aunque ...
Revista n 71, Mayo-Junio de 2011
LOS EN脫LOGOS CONSAGRADOS
Juan Bautista Chávarri Mardones (1951, Treviana, La Rioja) es una de las figuras clave en la investigación vitivinícola riojana y española. Ingeniero técnico agrícola y magíster en Viticultura y Enología  por la Universidad Politécnica ...
Revista n 70, Marzo-Abril de 2011
LOS J脫VENES EN脫LOGOS
A pesar de su juventud, José  Manuel Cózar Cabañas (Chacao, Venezuela, 1977) presenta un recorrido  profesional y académico envidiable que lo sitúa ya en la primera fila de la Enología andaluza. Cózar cursó estudios de Ciencias Quí...
Revista n 70, Marzo-Abril de 2011
LOS EN脫LOGOS CONSAGRADOS
Bernardo Lucena Velasco (Palenciana, Córdoba, 1959) es una de las grandes figuras de la Enología andaluza, y todo un referente en la elaboración de vinos generosos. De hecho, algunos de sus elaborados han sido elogiados por el célebre Robert Parker. Licenciado en Ciencias ...
Revista n 69, Enero-Febrero 2011
LOS J脫VENES EN脫LOGOS
Juan José Muñoz Requena (Casas Ibáñez, Albacete, 1977) ya puede presumir de elaborar vinos que más de uno considerará como los campeones del mundo. Y es que en la actualidad desarrolla su trabajo en la bodega del genial centrocampista Andrés Iniesta, el ...
Revista n 69, Enero-Febrero 2011
LOS EN脫LOGOS CONSAGRADOS
Bernardo Muñoz González (Villarrobledo, Albacete, 1968) es uno de los enólogos castellano-manchegos que han revolucionado la vitivinicultura hasta situarla entre las más competitivas del mundo. Técnico especialista en Viticultura y Enología, analista y programador ...
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