DIRECTORES:
Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Sábado 28 de enero de 2023
editada por Periodistas AsociadosSiguenos en 
Revista indexada en Chemical Abstracts Service, Dialnet, Latindex y Food Science and Technology Abstracts
CONTENIDOS DE INTERÉS TÉCNICO Y DIVULGATIVO
La revista “Enólogos” ofrece a las empresas del sector vitivinícola y enológico la seccion “Divulgación Empresarial como palestra para la divulgación de artículos técnicos de Interés
La sección “Monográficos” de la revista “Enólogos” toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer quién es quién dentro de la industria auxiliar y de los servicios enológicos.
El suplemento “Investigación y Ciencia” está indexado desde 2005 en el índice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Bretaña)
¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
- Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
- Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
- Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
- Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
- Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
- Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
- Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
DATOS INFOGRÁFICOS
La revista Enólogos publica la infografía realizada por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) que recoge, de manera visual, la evolución de las exportaciones españolas de vino envasado ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
SE PROLONGA LA TREGUA ALCANZADA EN MARZO
Llegó el armisticio. Estados Unidos y la Unión Europea sellaron el martes 15 de junio en Bruselas un acuerdo que prorrogará durante cinco años la tregua que en marzo suspendió provisionalmente los aranceles que gravaban más de un centenar de productos de ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
DATOS INFOGRÁFICOS
La revista Enólogos publica la infografía realizada por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) que recoge, de manera visual, la evolución de las exportaciones españolas de vino envasado ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
OBITUARIO
Por José Pascual Gracia Romeo Quiero expresar una nota de recuerdo a la memoria del Dr. D. Ildefonso Mareca Cortés, que falleció el día 2 de junio a la edad de 96 años. Era profesor de Investigación del CSIC, del Instituto de Fermentaciones Industriales, ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
Conocí al Dr. Ildefonso Mareca hace muchos años, allá por 1978. Por aquel entonces la enología en España se encontraba en mantillas y solo unos pocos referentes nos iluminaban con su docto saber. El Dr. Mareca era, sin duda, su máximo exponente junto a otros ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
POR DELANTE DE CATALUÑA Y LA RIOJA
Castilla-La Mancha ha reforzado su liderazgo como primera región exportadora de vino durante el primer trimestre del año, tras registrar una subida de 16,9 millones de euros respecto al mismo período del año anterior. La segunda mayor alza la experimentó Castilla ...
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