DIRECTORES:
Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Jueves 17 de junio de 2021
editada por Periodistas Asociados
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Revista indexada en Chemical Abstracts Service, Dialnet, Latindex y Food Science and Technology Abstracts
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CONTENIDOS DE INTERÉS TÉCNICO Y DIVULGATIVO
La revista “Enólogos” ofrece a las empresas del sector vitivinícola y enológico la seccion “Divulgación Empresarial como palestra para la divulgación de artículos técnicos de Interés
La sección “Monográficos” de la revista “Enólogos” toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer quién es quién dentro de la industria auxiliar y de los servicios enológicos.
El suplemento “Investigación y Ciencia” está indexado desde 2005 en el índice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Bretaña)
¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
DATOS INFOGRÁFICOS
La revista Enólogos publica la infografía realizada por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) que recoge, de manera visual, la evolución de las  exportaciones españolas ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
EL COVID PERJUDICA LAS VENTAS EN ESPAÑA
 La Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja ha pasado en tan solo tres años de acariciar la cifra de 400 millones de botellas vendidas en todo el mundo a luchar para mantener el nivel de los 300 millones. La caída de las ventas, que representa un retroceso en té...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
CONTINÜA LA GUERRA COMERCIAL EEUU-UE
 El nuevo presidente estadounidense Joe Biden ha decidido mantener los aranceles que gravan desde finales de 2019 las importaciones de vino, queso, aceite y otros productos agroalimentarios e industriales procedentes de España, Francia, Alemania y Reino Unido. La nueva administració...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
DATOS INFOGRÁFICOS
La revista Enólogos publica la infografía realizada por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) que recoge, de manera visual, la evolución de las  exportaciones vitiviní...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
EDICIÓN ‘EN LÍNEA’ DEL 23 AL 25 DE FEBRERO
 El Enoforum Web Conference celebrará del 23 al 25 de febrero su edición ‘en línea’ con un programa que incluye trabajos de investigación de vanguardia seleccionados por un Comité Científico Internacional, constituido para esta edición ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
PARA TAPONES DE CORCHO NATURAL Y TÉCNICOS
Amorim, el principal productor del mundo de productos de corcho, ha anunciado reciengtemente el lanzamiento de Naturity y Xpür, dos tecnologías diseñadas para eliminar el TCA detectable en los corchos naturales y para crear un nuevo segmento de tapones microaglomerados, respectivamente. &...
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