DIRECTORES:
Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Martes 11 de agosto de 2020
editada por Periodistas Asociados
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Revista indexada en Chemical Abstracts Service, Dialnet, Latindex y Food Science and Technology Abstracts
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CONTENIDOS DE INTERÉS TÉCNICO Y DIVULGATIVO
La revista “Enólogos” ofrece a las empresas del sector vitivinícola y enológico la seccion “Divulgación Empresarial como palestra para la divulgación de artículos técnicos de Interés
La sección “Monográficos” de la revista “Enólogos” toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer quién es quién dentro de la industria auxiliar y de los servicios enológicos.
El suplemento “Investigación y Ciencia” está indexado desde 2005 en el índice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Bretaña)
¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
IN MEMORIAM
La Navidad de 1988 fue especialmente fría. Lo recuerdo porque estrenaba carnet de conducir y fue el inicio de mis andadas por esa zona llamada Méntrida y Vinos de Madrid. Mi padre me encargó comercialmente esa provincia vinícola y el primer día salimos muy temprano. ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
EXTREMADURA
Los organizadores de la Cumbre Iberoamericana del Vino 1548, prevista inicialmente del 9 al 11 de junio en Extremadura, han decidido aplazar su celebración a los días 7, 8 y 9 del mes de octubre de 2020, dada la difícil situación sanitaria que se está sufriendo a nivel ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
LA NUEVA FECHA SE COMUNICARÁ PRÓXIMAMENTE
El Col·legi d'Enòlegs i Enòlogues de Catalunya y la Associació Catalana d'Enòlegs han decidido aplazar temporalmente la celebración del Congreso Internacional de la Enología y el Cava, así como de la Noche de la Enología, previstas inicialmente ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
INCERTIDUMBRE EN EL SECTOR ENOLÓGICO
 La alarma generada por la propagación del coronavirus en todo el mundo ha provocado una catarata de cancelaciones de eventos vitivinícolas que preveían celebrarse entre marzo y mayo del presente año. El presidente decano del Colegio Oficial de Enología de ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
UNIVERSIDAD DE LA RIOJA, 28 DE FEBRERO
La Asociación Enólogos de Rioja (AER) celebró el pasado 28 de febrero en la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad de La Rioja una cata singular, con el título “Estudio de vinos bisiestos”. La experiencia, dirigida por la enóloga Adriana ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
ZARAGOZA
Hoy más que nunca es fundamental estar informado de las últimas innovaciones del sector vitivinícola si se desea seguir siendo competitivos en un mercado cada vez más global. Por esta razón, Enofórum vuelve a Zaragoza, del 7 al 8 de mayo, para celebrar su segunda ...
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