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Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Miércoles 22 de marzo de 2023
editada por Periodistas Asociados
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Las claves del éxito de Enoforum: participación, internacionalización e innovación científica
Miguel Ruescas, el hombre que lideró la colegiación enológica en España, nombrado decano de honor en Castilla-La Mancha
Enoforum Zaragoza 2022 reunirá en un entorno internacional las tecnologías vitivinícolas más punteras
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La Asociación Enólogos de Rioja organiza una conferencia digital sobre el vino de Rioja en la Edad Moderna
En recuerdo de Román Cantarero Sánchez, genio y figura
Homenaje en memoria de Adán Nieto Benito y Carlos Eslava Muruzábal
La Asociación Enólogos de Rioja organiza una conferencia sobre poda a cargo de Roc Gramona
Serge Dubois, Riccardo Cotarella y Santiago Jordi deciden repartirse la Presidencia de la UIOE
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Cooperativas Agro-alimentarias revisa sus estimaciones iniciales y prevé ahora una vendimia por debajo de los 40 millones de hectolitros
La Asociación Valenciana de Enólogos abandona la Federación Española de Enología
La ruptura de la Unión Internacional de Enólogos coloca a la organización al borde del colapso
Comienza una vendimia estimada en 43 millones de hectolitros con buenas expectativas comerciales tras las heladas de abril en Francia e Italia
La OIV nombra nuevo presidente a Luigi Moio y sitúa al frente de la Comisión de Enología a Fernando Zamora
Acceso directo a la webinar sobre la historia de las variedades de vid de Rioja impartida por el ingeniero agrónomo Félix Cabello
Acceso directo a la webinar sobre los tratados de la vid y el vino impartida por el profesor Miguel Ibáñez
Llega Iberoamérica Conecta, un foro digital sobre los retos de los países vitivinícolas que comparten la lengua española
Las asociaciones de enólogos de Rioja y Cataluña organizan una cata conjunta sobre vinos de la variedad graciano
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La Asociación Enólogos de Rioja retransmitirá en directo el seminario ‘La penúltima crisis del Rioja’
¡Participe en la encuesta sobre la “comprensión de la percepción de vinos”!
Feria de Zaragoza suspende la celebración de Enomaq en 2021 y la traslada al mes de febrero de 2023
El congreso virtual Enoforum Web Conference rompe barreras al reunir a más de 5.500 profesionales procedentes de 70 países
El biólogo molecular Mien-Chie Hung sostiene que “el ácido tánico tiene un alto potencial para desarrollar terapias anti-Covid-19”
Compruebe si su empresa aparece en el Vídex digital, la Bolsa de Valores de la Industria del Vino
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Alejandro López se sitúa al frente de la enología en Torre de Oña y Áster
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El Comité Organizador de Enomaq decide por unanimidad trasladar su celebración a junio de 2021
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Enomaq-Tecnovid acelera los preparativos para su celebración del 9 al 11 de febrero de 2021
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Centrolab 2006 amplía su acreditación Enac con ensayos para vinagre, cerveza, sidra y bebidas de bajo contenido alcohólico
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Bodegas Campillo nombra nueva directora técnica a Ruth Rodríguez Ascacíbar
Nace el Vídex, el índice selectivo del sector vitivinícola y enológico
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Fercam responde a la crisis sanitaria del Covid-19 con una 'edición virtual'
Todo a punto para la celebración de Enoforum web, la versión digital del mayor congreso vitivinícola de Europa
Fallece Víctor Vicente Yanguas, el enólogo que adaptó Méntrida y Vinos de Madrid a los nuevos tiempos
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Enofórum 2020: el escenario de la innovación
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Fallece el enólogo y divulgador Ángel García Petit a los 65 años de edad
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Congreso del COECM en Albacete
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Logroño, Aranda de Duero y Olite acogen un curso de análisis sensorial de la uva mediante el método ICV
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Sitevi alcanza el 96 por ciento de ocupación a cinco meses de su inauguración
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Tomelloso acogerá el martes 4 de junio la jornada técnica “Control de calidad en recepción de vendimias”
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Presidentes de asociaciones internacionales analizan en Palencia la situación del enólogo en el mundo
El Museo del Vino de Peñafiel, Antolín González y Belén Puertas, Medallas al Mérito de la FEAE
El Congreso Nacional de Enólogos reúne en Palencia a más de 200 profesionales
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Nueve centros de investigación participan en un proyecto sobre el manejo de enfermedades fúngicas de la madera de la vid
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La Rioja Alta refuerza su equipo técnico con el enólogo Alejandro López
Enomaq-Tecnovid cierra sus puertas con su edición más exitosa y la asistencia de más de 28.000 personas
Todo a punto para el gran salón de la maquinaria de vino, aceite y cerveza
Treinta años que cambiaron la enología española
La facturación de vino español exportado aumenta un 3,5% con un precio medio de 1,47 euros el litro
Feria de Zaragoza anuncia los ganadores del Concurso de Novedades Técnicas de Enomaq, Tecnovid, Oleomaq y Oleotec
La Asociación Enólogos de Rioja celebrará su tradicional almuerzo de Navidad en Navarra
El Colegio de Enología de Castilla-La Mancha celebra el Día del Enólogo en Alcázar de San Juan
Pau Roca es elegido nuevo director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino
La cosecha ya apunta a más de 50 millones de hectolitros mientras crece la alarma en el sector vitivinícola
Más de 120 enólogos hacen balance de la vendimia 2018 en la DOC Rioja
La Asociación de Enólogos de Castilla-La Mancha celebrará el Día del Enólogo en Tomelloso
La Associação Portuguesa de Enologia celebrará elecciones para renovar su junta directiva
Las nuevas estimaciones de la vendimia apuntan a una cosecha superior a los 46 millones de hectolitros
El presidente de Vinos de Madrid realiza un viaje de prospección de mercados por Washington, New York y Chicago
La Asociación Enólogos de Rioja celebrará una jornada para hacer balance de la vendimia 2018
Vinventions y Born Digital Wine Awards establecen una alianza para la edición de 2018
La Asociación Enólogos de Rioja organiza un curso de análisis sensorial de la uva
La Asociación Enólogos de Rioja organiza un curso de análisis sensorial de la uva
El enólogo Pedro Sarrión impulsa una nueva jornada técnica en Fuente Álamo (Albacete)
Los graneles lideran el aumento de la facturación de las exportaciones españolas de vino
Cooperativas Agro-Alimentarias prevé una vendimia de alrededor de 43 millones de hectolitros
Laffort pone en marcha un nuevo ciclo de conferencias sobre las modernas tendencias enológicas
El candidato a presidir la DO Cava, Josep Graells, se reúne con 500 viticultores en La Noche del Viticultor de Vallformosa
El enólogo e investigador Antonio T. Palacios dirige la tercera “Cata Estudio de Vinos Ecológicos”
Feria de Zaragoza quiere convertirse en el referente europeo del sector de los drones
La Asociación Enólogos de Rioja organiza un viaje para conocer las garnachas del Campo de Borja
La Universidad de Castilla-La Mancha acoge el Congreso Nacional de los Grupos de Investigación Enológica
Muere Fernando Guedes, el patriarca de Sogrape, a los 87 años de edad
La Associação Portuguesa de Enologia celebra las VI Jornadas Técnicas en Santarém
La Asociación de Enólogos de Italia organiza un viaje técnico para conocer la DOC Rioja
España eleva un 40% el precio del vino granel exportado hasta los 63 céntimos por litro
Labocyl obtiene la máxima acreditación de Enac como laboratorio de ensayo ISO/IEC 17025 en el área físico-química
La Asociación Enólogos de Rioja colabora en la IX Jornada Diam sobre ‘ecosostenibilidad’
La Asociación Enólogos de Rioja celebra su Asamblea General Ordinaria
El investigador y doctor en Ciencias Químicas Isidro Hermosín fallece a los 54 años de edad
Gruart La Mancha organiza un concurso para catadores especialistas en detección de TCA
OAK Solutions y la AER organizan una jornada sobre fermentación de vinos tintos y prácticas con tanino
Fernando Guedes, el ‘señor Sogrape’, recibe el Premio Prestigio de la Associação Portuguesa de Enologia
José Sánchez Barba-Caminero, pasión por la tierra
Canals cree que el Colegio de Cataluña aún no está preparado para crear un Consejo General, pero no lo descarta en el futuro
Enólogos ‘made in’ Castilla-La Mancha
El II Congreso del Colegio de Enología de Castilla-La Mancha vuelve a reivindicar el papel vertebrador del enólogo
Jornada técnica: "Cómo cuidar los viñedos para que vuelvan a vivir 100 años”
La DO Manchuela organiza una jornada técnica sobre las “enfermedades de la madera y Xylella fastidiosa”
Diecisiete enólogos riojanos asisten al curso de inglés profesional impartido por Andrew Black
Cuenca acoge el II Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha
El Club para el Negocio del Vino a Granel organiza un viaje a Estados Unidos
La Asociación Enólogos de Rioja convoca un curso de inglés dirigido a enólogos del 5 al 8 de marzo
Carlos Fernández, Marta Gallego y Lucía San Román, ganadores del concurso nacional de catador especialista en TCA
Excell Ibérica, Vinidea y Gienol promueven los premios de investigación Enoforum dotados con 5.000 euros
Las ventas de Rioja siguen aumentando en el exterior mientras retroceden ligeramente en España
El decano de la Facultad de Enología de la URV, Joan Miquel Canals, elegido nuevo presidente de todos los enólogos catalanes
Alipio Lara Olivares recibe un merecido homenaje en Valdepeñas con motivo de su jubilación
El concurso nacional de catador especialista en TCA premiará a los ganadores con un puesto de trabajo
Cómo mejorar la comunicación en torno al vino
Oenobrands SAS celebra en Jerez de la Frontera la quinta edición de los "Distributor Days"
Fallece Martín Torroba, director general del Grupo Argraf
Fallece el fundador de Agrovin, Germán León Vaquero
Dorsan Filtración busca un enólogo de perfil comercial para implantar su estrategia de expansión en Rioja
La exportaciones de vino español siguen al alza y el precio del litro aumenta hasta 1,21 euros
El sector del vino fija en Uclés las claves del futuro: sostenibilidad, autenticidad y comunicación
La Bolsa de Trabajo de Enólogos ofrece dos ofertas de empleo en Burgos y la República Dominicana
La Asociación Enólogos de Rioja celebra en Laguardia una multitudinaria comida de hermandad
El IRTA participa en Oporto en un proyecto internacional para combatir los efectos del cambio climático en el viñedo
La Asociación Portuguesa de Enología celebrará en Viseu las “Palestras de Otoño”
Enartis lanza Zenith®, un producto “revolucionario que pone fin a la estabilización en frío"
Chêne & Cie busca agentes comerciales con experiencia
La Asociación Enólogos de Rioja celebrará su tradicional comida de hermandad en Laguardia
La Asociación Enólogos de Rioja descubre los secretos de la cata de pan
Fallece Benito Escudero Abad, histórico elaborador de cava riojano
Fallece el enólogo portugués Joaquim Franco Anacleto
Sepsa Enartis organiza una jornada técnica en Logroño sobre estabilización de vinos
SITEVI ofrece a los profesionales pases gratis, a través de internet, para poder acceder al salón
Miguel Bordejé Cruz, el pionero que revolucionó el Campo de Borja
Macrowine 2018 mostrará la magia del vino a través de las macromoléculas y los metabolitos
La octava edición de Enofusión abrirá la agenda enológica del año 2018
Cooperativas Agro-alimentarias prevé una cosecha de vino y mosto en España de 35 millones de hectolitros
Rubén Provedo, nuevo director técnico-enólogo de Bodegas Franco-Españolas
Cuenca acogerá en marzo el II Congreso anual del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha
La Asociación Enólogos de Rioja organiza la XI Jornada de Pre-Vendimias
El enólogo Ezequiel García, ‘el brujo’, fallece a los 86 años de edad
ABRA desiste de crear una denominación de Vinos Alaveses tras dos años amenazando con la escisión
Cooperativas Agro-alimentarias prevé una cosecha de 38 millones de hectolitros, un 12% por ciento menos que en 2016
Muere Américo Amorim, el hombre que creó el mayor imperio mundial del corcho
La Asociación Enólogos de Rioja celebra la II Cata Estudio de Vinos Ecológicos
Laffort, Matarromera y Biolaffort logran el sello Eureka por un proyecto dirigido a identificar los vinos tintos modernos
La reapertura de la Estación Enológica de Alcázar de San Juan se retrasa unas semanas
Fernando Salamero releva a José María Daroca al frente de la DO Calificada Rioja
Rioja aprueba la regulación de ‘viñedos singulares’ y anuncia la revisión de subzonas y municipios
La Estación Enológica de Alcázar afronta un período de pruebas antes de su reapertura el 1 de julio
Enolviz, CHR Hansen, Nadalié y Fermentis organizan una conferencia cata dirigida a enólogos
Biocor, EAB y Grados convocan la jornada “Innovación y aplicación de gases enológicos”
Los Aljibes, Olcavianas, El Tanino y Balmoral triunfan en los Premios Excelencia Vinos de Albacete
El Centro Cultural La Asunción acogerá la entrega de los Premios Excelencia Vinos de Albacete
La Universidad Menéndez Pelayo analiza el impacto del cambio climático en los vinos mediterráneos
La Asociación Enólogos de Rioja registra récord de asistencia a su Asamblea General Ordinaria
La Asociación Enólogos de Rioja registra récord de asistencia a su Asamblea General Ordinaria
La Asociación Enólogos de Rioja organiza una jornada sobre utilización de taninos
La Asociación Enólogos de Rioja convoca su Asamblea General Ordinaria
Miguel Ruescas quiere reunificar a los enólogos de Castilla-La Mancha e impulsar el Consejo General de España
La VIII Jornada DIAM explica las claves para convertir a Rioja en un referente internacional del segmento 'premium’
Alfonso García Cámara responsabiliza a Ruescas de la ruptura en Castilla-La Mancha y no descarta abandonar la FEAE
“El enólogo que quiera pertenecer al Colegio de Enología y cumpla los requisitos, puede hacerlo”
La reunificación de los enólogos de Castilla-La Mancha salta por los aires
Agromillora organiza una jornada sobre variedades resistentes al oidio y al mildiu
La AER organiza una jornada sobre el control sostenible de la polilla del racimo
Éxito de la “Cata Estudio de Moscateles” dirigida por Adriana y Javier Ochoa
Cerca de 27.000 profesionales colocan a Feria de Zaragoza como referente del sector vitivinícola y enológico
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Los miembros de la Cata de Gala homenajean a Pascual Herrera García
LIEC ofrece un servicio para mejorar el control de calidad en el embotellado
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Fallece Pascual Herrera García, enólogo y presidente de la DO Cigales
Enomaq 2017, la edición más ambiciosa e innovadora de los últimos años
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La Australian Society of Viticulture and Oenology premia un estudio del IRTA
Comunicado por el fallecimiento de Francisco Muñoz de Cuerva Sobrino
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La Universidad de La Rioja y el consejo regulador riojano convocan una beca dirigida a estudiantes de enología
Fernando Gurucharri, reelegido presidente de la Unión Española de Catadores
La cosecha en Rioja mantiene “excelentes expectativas de calidad” cuando la vendimia alcanza el 20 por ciento
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Fallece en Burdeos el enólogo Denis Dubordieu, el gran experto mundial en crianza de vinos blancos y vinificación
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Lactobacillus plantarum ML Prime™, la maloláctica más segura en coinoculación con pH altos
La Asociación Enólogos de Rioja organiza un curso sobre ensamblaje de vinos para lograr “el equilibrio perfecto”
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La Asociación Enólogos de Rioja y la empresa M. A. Silva & Garzón organizan la cata “non typical Spanish”
“Los vinos españoles siempre aportan experiencias increíbles y están muy bien valorados en Estados Unidos”
TDI participará como patrocinador en el XIII Congreso Gienol, el mayor encuentro de investigación enológica de España
La próxima edición de los Premios Baco reconocerá al mejor enólogo de vinos jóvenes de España
José Ramón García Hierro recibe la Medalla al Mérito Humano, Agrícola y de Trabajo en la Escuela de Ingenieros Agrónomos
La Asociación Enólogos de Rioja celebra su Asamblea General Ordinaria en Viñedos de Aldeanueva
La Escuela de Ingenieros Agrónomos de Madrid acoge el acto homenaje a José Ramón García Hierro
La Asociación Enólogos de Rioja celebra una “Cata Técnica de Vinos de Syrah” dirigida por Bécquer Prieto
Los enólogos catalanes celebran su congreso anual en torno al estudio de las levaduras No-Saccharomyces
Una investigación científica internacional descubre los primeros vínculos entre mineralidad y terroir
Alberto Alcantarilla, elegido nuevo presidente de la Asociación Enólogos de Rioja, en sustitución de Adriana Laucirica
La revista Enólogos colabora con el Australian Wine Research Institute (AWRI)
La Asociación Catalana de Enólogos celebrará el XXVI Congreso Anual y la Noche del Vino el 17 y 18 de abril
Enomaq se despide en medio del optimismo, apoyado en la incipiente recuperación y las ayudas al sector vitivinícola
Cacho, Ferreira y Franco intervendrán en una jornada práctica sobre oxidación y reducción del vino que se celebrará en Enomaq
La página web de “Enólogos” alcanza los 4.000 seguidores en la red social Twitter
Fallado el concurso de innovaciones técnicas de los certámenes Enomaq, Oleotec, Tecnovid, Oleotec y Fruyver
“No todo el mundo puede estar en Rioja Alavesa por mucho que quiera”
El francés Serge Dubois y el italiano Riccardo Cotarella compartirán por primera vez la Presidencia de la UIOE
Ezequiel García presenta el libro “La Rioja en mi memoria”, crónica ilustrada de la Enología de una época
La cuota anual para poder pertenecer al Colegio de Enólogos de Cataluña en el año 2015 será de 150 euros
La Asociación Enólogos de Rioja celebrará el sábado día 13 en Haro su tradicional almuerzo de Navidad
Un grupo de investigación analiza la liberación de sílice por las tierras de diatomeas durante la filtración
Enólogos de Castilla-La Mancha y Argentina celebrarán encuentros científicos en ambos países
Castilla-La Mancha encarga la organización de la segunda edición de la Cumbre del Vino a la misma empresa que cerró la Enológica de Alcázar
La OIV aprueba la definición de la profesión de sumiller y ya trabaja en un currículo común en todo el mundo
La AER organiza una cata de cavas y champagnes para celebrar el nombramiento de Íñigo Nagore como “Asociado de Honor”
La Asociación Enólogos de Rioja celebra un acto para distinguir a Íñigo Nagore como “Asociado de Honor”
El concurso Tempranillos al Mundo, celebrado en Madrid, da a conocer su palmarés
Arranca en Villarrobledo el nuevo ciclo de Grado Superior de Vitivinicultura de Formación Profesional
La Asociación Enólogos de Rioja celebra la VIII Jornada Técnica Anual sobre la vendimia 2014
La Universidad de Castilla-La Mancha aprueba el Máster en Viticultura, Enología y Comercialización de Vino
Las primeras estimaciones de la vendimia sitúan la producción de Castilla-La Mancha en el entorno de los 22 millones de hectolitros
El enólogo y rector de la Union des Oenologues de France, Claude Flanzy, fallece a los 79 años de edad
Carles Playà i Maset, elegido primer decano del Colegio de Enólogos de Cataluña
CONTENIDOS DE INTERÉS TÉCNICO Y DIVULGATIVO
Divulgación Empresarial
La revista “Enólogos” ofrece a las empresas del sector vitivinícola y enológico la seccion “Divulgación Empresarial como palestra para la divulgación de artículos técnicos de Interés
Monograficos
La sección “Monográficos” de la revista “Enólogos” toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer quién es quién dentro de la industria auxiliar y de los servicios enológicos.
Bolsa de Trabajo
Investigación y Ciencia
El suplemento “Investigación y Ciencia” está indexado desde 2005 en el índice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Bretaña)
ENCUESTA
¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Fotografía: www.pixabay.com

LA NUEVA FECHA SE COMUNICARÁ PRÓXIMAMENTE

Los enólogos catalanes aplazan el Congreso Internacional de Enología por la crisis del Covid-19

REDACCIÓN

El Col·legi d'Enòlegs i Enòlogues de Catalunya y la Associació Catalana d'Enòlegs han decidido aplazar temporalmente la celebración del Congreso Internacional de la Enología y el Cava, así como de la Noche de la Enología, previstas inicialmente para el próximo 27 de marzo.

“Lamentamos comunicar”, explican fuentes internas, “que, debido a la crisis del Covidien-19 y a que tres de los conferenciantes no pueden trasladarse hasta aquí para pronunciar su ponencia, la Cofradía del Cava Sant Sadurní, el Colegio de Enólogos y enólogas de Cataluña y la Asociación Catalana de Enólogos han decidido aplazar tanto la celebración del Congreso Internacional de la Enología y el Cava, como la de la Noche de la Enología, que teníamos programados en ambos casos, el día 27 de marzo . La nueva fecha para la celebración del congreso todavía no está fijada”.

Todos los inscritos que tengan dudas o requieran ampliar la información pueden ponerse en contacto con el email de la organización ace@enolegs.cat.

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