La Asociación Enólogos de Rioja (AER) celebrará el próximo 30 de octubre en el Salón de Actos de la Bodega Institucional La Grajera, de Logroño, la Jornada Técnica “Balance y Conclusiones de la Vendimia 2018”, que será inaugurada  a las cinco de la tarde por Íñigo Nagore, consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja

Tras la intervención inaugural, la jornada continuará con la conferencia “Maduración de la Uva en 2018: clima, fenología y composición de la uva en Rioja Alta y Rioja Oriental”, que tendrá como ponente a Fernando Martínez de Toda, catedrático de Viticultura de la Universidad de La Rioja (UR) - Instituto de las Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV).

A continuación, a partir de las 17:45 horas, están previstas las denominadas micro-conferencias “Seis Experiencias de Vendimia y Elaboración 2018 en la DOC Rioja” con la participación de los enólogos Roberto Rodríguez (Bodegas Palacio), Tomás Iturriaga (Bodega Cooperativa San Cebrín), Gorka Etxebarría (Bodega Burgo Viejo), Pedro Salguero (Bodegas Viña Ijalba), Pedro Balda (Compañía de Vinos Vintae), y María Jesús Sáez (Bodegas Beronia).

Tras la conclusión de las micro-conferencias, el jefe de Sección de Centros Tecnológicos y de Gestión de Medios del Gobierno de La Rioja y vocal de la Junta Directiva de la AER, Juan Bautista Chávarri, moderará la mesa redonda “Fermentación Maloláctica y Situación Actual del Vino. Recomendaciones”, que tendrá como intervinientes a la doctora Sibylle Krieger-Weber, directora de I+D de Bacterias Enológicas en Lallemand Bio, Maite Alfaro, delegada de zona para La Rioja, Navarra, Aragón y País Vasco de Erbslöh, Pablo Izquierdo, director de Enartis Wine Tech España, Rafael Salgado, enólogo y comercial de Lev2050, Ana María Moreno, directora comercial y jefa de producto de Enolviz, Fabiola Soto, responsable de la Zona Norte para Laffort, Luís Cotanda, del Departamento Técnico de Productos Agrovín, y Xabier Kamio, enólogo en AZ3 Oeno.

El acto de clausura, previsto a las 19:15 horas, correrá a cargo de Alberto Alcantarilla, presidente de la AER.

Información y contacto

Entrada libre para todo el sector.

Aforo limitado.

Se recomienda enviar un mail a info@enologosrioja.org hasta el día 26 de octubre.

Asociación Enólogos de Rioja

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