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Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Viernes 09 de diciembre de 2022
editada por Periodistas Asociados
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Revista indexada en Chemical Abstracts Service, Dialnet, Latindex y Food Science and Technology Abstracts
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CONTENIDOS DE INTERÉS TÉCNICO Y DIVULGATIVO
La revista “Enólogos” ofrece a las empresas del sector vitivinícola y enológico la seccion “Divulgación Empresarial como palestra para la divulgación de artículos técnicos de Interés
La sección “Monográficos” de la revista “Enólogos” toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer quién es quién dentro de la industria auxiliar y de los servicios enológicos.
El suplemento “Investigación y Ciencia” está indexado desde 2005 en el índice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Bretaña)
¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
Laura López Altares, periodista vitivinícola
Es ella quien suele realizar las entrevistas, pero esta vez accedió a ponerse en el otro lado, tomando el reto como saborea cada copa de vino: dejando que le “revuelva” el alma. Y en el diálogo escarba en el sustrato, se asoma al abismo que implica tratar de poner nombre a ese &...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
ACUMULA MÁS DE 40 PREMIOS INTERNACIONALES
 Hugo de la Riva (Alcázar de San Juan, 1983) es guionista, director y productor con una dilatada experiencia en publicidad, televisión y cine. Desde hace más de una década ha recibido reconocimientos por todo el mundo en festivales de cine de EEUU, Francia, India, Taiwan, ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
GERENTE Y PROPIETARIA DE TONELERÍA MURÚA
Elena C. Antón Murúa, gerente y propietaria de Tonelería Murúa, representa la cuarta generación de la saga iniciada por su bisabuelo, Justo Murúa, en 1898. Durante más de 120 años las barricas que llevan el apellido familiar han estado siempre presentes ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
ALEXANDRA MENDES, NUEVA PRESIDENTA DE LA APE
La enóloga Alexandra Manuela Silva Mendes fue elegida el pasado día 17 de noviembre nueva presidenta de la Associação Portuguesa de Enologia, en sustitución de António Filipe Lucas Ventura, durante la Asamblea General celebrada por la organización profesional ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
ENTREVISTA / DIRECTORA DEL SALÓN
La directora de Vinitech-Sifel, Delphine Demade, anticipa en la presente entrevista las claves del salón vitivinícola y hortofrutícola que se celebrará en el Parque de Exposiciones de Burdeos del 20 al 22 de noviembre de 2018. Un total de 45.000 profesionales, 850 expositores ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
ENTREVISTA / DIRECTOR TÉCNICO DE BODEGAS VERUM
Elías López Montero (Tomelloso, Ciudad Real, 1982) es director técnico de Bodegas Verum desde 2005, empresa familiar en la que, además de ser socio, participa en las labores de marketing y comercialización. Miembro de una familia vinculada al mundo del vino y los destilados ...
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