Tras cuatro jornadas de intensa actividad de negocio y conocimiento, los salones de Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y E-Beer finalizaron la edición de 2019 con un balance muy positivo. “Estamos muy satisfechos con los resultados de esta edición”, manifestó el director general de Feria de Zaragoza, Rogelio Cuairán, “ya que hemos superado el número de visitantes de 2017 y los expositores han valorado muy positivamente su participación”. De acuerdo a los datos oficiales, se ha registrado un 6 por ciento más de visitas que la pasada edición, alcanzando los 28.027 asistentes.

Durante la mañana del viernes 1 de marzo se celebraron las últimas jornadas técnicas, encabezadas por la reunión de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) y ARTICA+i. en las que se puso de manifiesto la “valorización de materiales tradicionales para la vinificación de vinos de calidad”.

Asimismo, la Universidad Politécnica de Barcelona celebró su jornada “Acercando la ciencia al sector. Una apuesta de la Unión Europea para la mejora del sector vitivinícola”, con la idea de dar a conocer proyectos de investigación y transferencia en el sector y en las tecnologías de aplicación de fitosanitarios. A la cita asistió el consejero de Desarrollo Rural del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona.

La apuesta de E-Beer

Por último, en el marco de E-Beer, la Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes celebró en las instalaciones de Feria de Zaragoza su asamblea. Además del Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para la Industria Cervecera, otra de las grandes apuestas de la organización fue la mejora de la App, cuyo uso fue especialmente bien valorado por los visitantes, tanto por su facilidad del manejo como la utilidad de las informaciones y la posibilidad de organizar su agenda de negocios.

Los certámenes, que han albergado más de 1.286 marcas de 31 países, bajaron el telón con buen sabor de boca, tras albergar cientos de reuniones y encuentros entre los profesionales de los sectores vitivinícola, oleícola y cervecero, catas y jornadas de elevado interés y poniendo la vista en la próxima edición de 2021.

Más información en: www.feriazaragoza.es