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Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Lunes 29 de mayo de 2023
editada por Periodistas Asociados
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Más de 120 enólogos hacen balance de la vendimia 2018 en la DOC Rioja
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La Associação Portuguesa de Enologia celebrará elecciones para renovar su junta directiva
Las nuevas estimaciones de la vendimia apuntan a una cosecha superior a los 46 millones de hectolitros
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Vinventions y Born Digital Wine Awards establecen una alianza para la edición de 2018
La Asociación Enólogos de Rioja organiza un curso de análisis sensorial de la uva
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El enólogo Pedro Sarrión impulsa una nueva jornada técnica en Fuente Álamo (Albacete)
Los graneles lideran el aumento de la facturación de las exportaciones españolas de vino
Cooperativas Agro-Alimentarias prevé una vendimia de alrededor de 43 millones de hectolitros
Laffort pone en marcha un nuevo ciclo de conferencias sobre las modernas tendencias enológicas
El candidato a presidir la DO Cava, Josep Graells, se reúne con 500 viticultores en La Noche del Viticultor de Vallformosa
El enólogo e investigador Antonio T. Palacios dirige la tercera “Cata Estudio de Vinos Ecológicos”
Feria de Zaragoza quiere convertirse en el referente europeo del sector de los drones
La Asociación Enólogos de Rioja organiza un viaje para conocer las garnachas del Campo de Borja
La Universidad de Castilla-La Mancha acoge el Congreso Nacional de los Grupos de Investigación Enológica
Muere Fernando Guedes, el patriarca de Sogrape, a los 87 años de edad
La Associação Portuguesa de Enologia celebra las VI Jornadas Técnicas en Santarém
La Asociación de Enólogos de Italia organiza un viaje técnico para conocer la DOC Rioja
España eleva un 40% el precio del vino granel exportado hasta los 63 céntimos por litro
Labocyl obtiene la máxima acreditación de Enac como laboratorio de ensayo ISO/IEC 17025 en el área físico-química
La Asociación Enólogos de Rioja colabora en la IX Jornada Diam sobre ‘ecosostenibilidad’
La Asociación Enólogos de Rioja celebra su Asamblea General Ordinaria
El investigador y doctor en Ciencias Químicas Isidro Hermosín fallece a los 54 años de edad
Gruart La Mancha organiza un concurso para catadores especialistas en detección de TCA
OAK Solutions y la AER organizan una jornada sobre fermentación de vinos tintos y prácticas con tanino
Fernando Guedes, el ‘señor Sogrape’, recibe el Premio Prestigio de la Associação Portuguesa de Enologia
José Sánchez Barba-Caminero, pasión por la tierra
Canals cree que el Colegio de Cataluña aún no está preparado para crear un Consejo General, pero no lo descarta en el futuro
Enólogos ‘made in’ Castilla-La Mancha
El II Congreso del Colegio de Enología de Castilla-La Mancha vuelve a reivindicar el papel vertebrador del enólogo
Jornada técnica: "Cómo cuidar los viñedos para que vuelvan a vivir 100 años”
La DO Manchuela organiza una jornada técnica sobre las “enfermedades de la madera y Xylella fastidiosa”
Diecisiete enólogos riojanos asisten al curso de inglés profesional impartido por Andrew Black
Cuenca acoge el II Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha
El Club para el Negocio del Vino a Granel organiza un viaje a Estados Unidos
La Asociación Enólogos de Rioja convoca un curso de inglés dirigido a enólogos del 5 al 8 de marzo
Carlos Fernández, Marta Gallego y Lucía San Román, ganadores del concurso nacional de catador especialista en TCA
Excell Ibérica, Vinidea y Gienol promueven los premios de investigación Enoforum dotados con 5.000 euros
Las ventas de Rioja siguen aumentando en el exterior mientras retroceden ligeramente en España
El decano de la Facultad de Enología de la URV, Joan Miquel Canals, elegido nuevo presidente de todos los enólogos catalanes
Alipio Lara Olivares recibe un merecido homenaje en Valdepeñas con motivo de su jubilación
El concurso nacional de catador especialista en TCA premiará a los ganadores con un puesto de trabajo
Cómo mejorar la comunicación en torno al vino
Oenobrands SAS celebra en Jerez de la Frontera la quinta edición de los "Distributor Days"
Fallece Martín Torroba, director general del Grupo Argraf
Fallece el fundador de Agrovin, Germán León Vaquero
Dorsan Filtración busca un enólogo de perfil comercial para implantar su estrategia de expansión en Rioja
La exportaciones de vino español siguen al alza y el precio del litro aumenta hasta 1,21 euros
El sector del vino fija en Uclés las claves del futuro: sostenibilidad, autenticidad y comunicación
La Bolsa de Trabajo de Enólogos ofrece dos ofertas de empleo en Burgos y la República Dominicana
La Asociación Enólogos de Rioja celebra en Laguardia una multitudinaria comida de hermandad
El IRTA participa en Oporto en un proyecto internacional para combatir los efectos del cambio climático en el viñedo
La Asociación Portuguesa de Enología celebrará en Viseu las “Palestras de Otoño”
Enartis lanza Zenith®, un producto “revolucionario que pone fin a la estabilización en frío"
Chêne & Cie busca agentes comerciales con experiencia
La Asociación Enólogos de Rioja celebrará su tradicional comida de hermandad en Laguardia
La Asociación Enólogos de Rioja descubre los secretos de la cata de pan
Fallece Benito Escudero Abad, histórico elaborador de cava riojano
Fallece el enólogo portugués Joaquim Franco Anacleto
Sepsa Enartis organiza una jornada técnica en Logroño sobre estabilización de vinos
SITEVI ofrece a los profesionales pases gratis, a través de internet, para poder acceder al salón
Miguel Bordejé Cruz, el pionero que revolucionó el Campo de Borja
Macrowine 2018 mostrará la magia del vino a través de las macromoléculas y los metabolitos
La octava edición de Enofusión abrirá la agenda enológica del año 2018
Cooperativas Agro-alimentarias prevé una cosecha de vino y mosto en España de 35 millones de hectolitros
Rubén Provedo, nuevo director técnico-enólogo de Bodegas Franco-Españolas
Cuenca acogerá en marzo el II Congreso anual del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha
La Asociación Enólogos de Rioja organiza la XI Jornada de Pre-Vendimias
El enólogo Ezequiel García, ‘el brujo’, fallece a los 86 años de edad
ABRA desiste de crear una denominación de Vinos Alaveses tras dos años amenazando con la escisión
Cooperativas Agro-alimentarias prevé una cosecha de 38 millones de hectolitros, un 12% por ciento menos que en 2016
Muere Américo Amorim, el hombre que creó el mayor imperio mundial del corcho
La Asociación Enólogos de Rioja celebra la II Cata Estudio de Vinos Ecológicos
Laffort, Matarromera y Biolaffort logran el sello Eureka por un proyecto dirigido a identificar los vinos tintos modernos
La reapertura de la Estación Enológica de Alcázar de San Juan se retrasa unas semanas
Fernando Salamero releva a José María Daroca al frente de la DO Calificada Rioja
Rioja aprueba la regulación de ‘viñedos singulares’ y anuncia la revisión de subzonas y municipios
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Enolviz, CHR Hansen, Nadalié y Fermentis organizan una conferencia cata dirigida a enólogos
Biocor, EAB y Grados convocan la jornada “Innovación y aplicación de gases enológicos”
Los Aljibes, Olcavianas, El Tanino y Balmoral triunfan en los Premios Excelencia Vinos de Albacete
El Centro Cultural La Asunción acogerá la entrega de los Premios Excelencia Vinos de Albacete
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La Asociación Enólogos de Rioja registra récord de asistencia a su Asamblea General Ordinaria
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La Asociación Enólogos de Rioja organiza una jornada sobre utilización de taninos
La Asociación Enólogos de Rioja convoca su Asamblea General Ordinaria
Miguel Ruescas quiere reunificar a los enólogos de Castilla-La Mancha e impulsar el Consejo General de España
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Cerca de 27.000 profesionales colocan a Feria de Zaragoza como referente del sector vitivinícola y enológico
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LIEC ofrece un servicio para mejorar el control de calidad en el embotellado
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Fallece Pascual Herrera García, enólogo y presidente de la DO Cigales
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La Asociación Enólogos de Rioja organiza un curso sobre ensamblaje de vinos para lograr “el equilibrio perfecto”
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Enomaq se despide en medio del optimismo, apoyado en la incipiente recuperación y las ayudas al sector vitivinícola
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Ezequiel García presenta el libro “La Rioja en mi memoria”, crónica ilustrada de la Enología de una época
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Un grupo de investigación analiza la liberación de sílice por las tierras de diatomeas durante la filtración
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La AER organiza una cata de cavas y champagnes para celebrar el nombramiento de Íñigo Nagore como “Asociado de Honor”
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El concurso Tempranillos al Mundo, celebrado en Madrid, da a conocer su palmarés
Arranca en Villarrobledo el nuevo ciclo de Grado Superior de Vitivinicultura de Formación Profesional
La Asociación Enólogos de Rioja celebra la VIII Jornada Técnica Anual sobre la vendimia 2014
La Universidad de Castilla-La Mancha aprueba el Máster en Viticultura, Enología y Comercialización de Vino
Las primeras estimaciones de la vendimia sitúan la producción de Castilla-La Mancha en el entorno de los 22 millones de hectolitros
El enólogo y rector de la Union des Oenologues de France, Claude Flanzy, fallece a los 79 años de edad
Carles Playà i Maset, elegido primer decano del Colegio de Enólogos de Cataluña
CONTENIDOS DE INTERÉS TÉCNICO Y DIVULGATIVO
Divulgación Empresarial
La revista “Enólogos” ofrece a las empresas del sector vitivinícola y enológico la seccion “Divulgación Empresarial como palestra para la divulgación de artículos técnicos de Interés
Monograficos
La sección “Monográficos” de la revista “Enólogos” toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer quién es quién dentro de la industria auxiliar y de los servicios enológicos.
Bolsa de Trabajo
Investigación y Ciencia
El suplemento “Investigación y Ciencia” está indexado desde 2005 en el índice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Bretaña)
ENCUESTA
¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
El bodeguero y enólogo, Francisco Muñoz de Cuerva Sobrino.

Comunicado por el fallecimiento de Francisco Muñoz de Cuerva Sobrino

Tras el repentino fallecimiento el pasado domingo día 27 de noviembre del empresario y enólogo Francisco Muñoz de Cuerva Sobrino, a los 51 años de edad, Bodegas Naranjo ha remitido a esta redacción un breve comunicado de agradecimiento que publicamos a continuación:

 

“Ante la imposibilidad de hacerlo personalmente, como sería nuestro deseo, Bodegas Naranjo y las familias Muñoz de Cuerva y Mayoralas, quieren mostrar su más profundo agradecimiento a las innumerables muestras de cariño demostradas en estos momentos de tan profundo dolor por el fallecimiento de Francisco Muñoz de Cuerva Sobrino”.

 

La empresa Periodistas Asociados, editora, entre otras, de las revistas “Enólogos” y “Alimentos de Castilla-La Mancha”, se suma, también, al recuerdo y homenaje que tanto amigos como representantes del sector vitivinícola están rindiendo a la memoria de Francisco Muñoz de Cuerva Sobrino y, asimismo, hace llegar a su familia su más sincero pésame.

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