La revista “Enólogos” ofrece a las empresas del sector vitivinícola y enológico la seccion “Divulgación Empresarial como palestra para la divulgación de artículos técnicos de Interés
La sección “Monográficos” de la revista “Enólogos” toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer quién es quién dentro de la industria auxiliar y de los servicios enológicos.
El suplemento “Investigación y Ciencia” está indexado desde 2005 en el índice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Bretaña)
¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
DIVULGACIÓN EMPRESARIAL
Clean Cork: nuevo sistema de eliminación de compuestos orgánicos volátiles
REDACCIÓN
El director técnico de Calidad y Seguridad Alimentaría de Ebrocork, Juan Beorlegui Mendive, publica en la revista Enólogos el artículo de divulgación empresarial “Clean Cork: nuevo sistema de eliminación de compuestos orgánicos volátiles”.